Dalam hal tekstur, soda cuci berbentuk bubuk dengan butiran yang lebih besar.
Baking soda atau soda kue memiliki nama kimia natrium bikarbonat dan rumus molekul NaHCO3. Soda kue berasal dari Nahcolite (bentuk mineral soda kue).
Baca juga: Mudah, Cara Membuat Pembersih Mesin Cuci Pakai Cuka dan Baking Soda
Tidak seperti soda cuci, soda kue bersifat sedikit basa dengan pH sekitar 8. Soda kue sering digunakan dalam memanggang dan mengolah makanan lainnya.
Soda kue aman untuk digunakan tanpa sarung tangan. Bentuk soda kue adalah bubuk dengan butiran yang lebih kecil.
Soda cuci tidak tersedia secara luas di toko seperti soda kue, namun Anda tetap dapat membelinya di toko online. Anda dapat membuat soda cuci sendiri menggunakan soda kue.
Caranya, oleskan lapisan tipis soda kue secara merata di atas loyang. Masukkan loyang ke dalam oven bersuhu 200 derajat celcius dan panggang selama sekitar 30 menit.
Baca juga: 5 Kegunaan Baking Soda untuk Mencuci Pakaian, Apa Saja?
Saat memanggang, aduk soda kue sesering mungkin. Jangan lupa untuk mengoleskannya dengan lapisan tipis lagi sebelum kembali ke oven.
Bagian yang sulit adalah harus memperhatikan kapan perubahan komposisi terjadi. Menurut blog Nature's Nurture, soda kue berbubuk, mengkristal, dan menggumpal, sedangkan soda cuci lebih kasar, kusam, dan tidak mudah menggumpal.
Jangan lupa bahwa bentuk soda cuci ini juga bersifat kaustik. Jadi, setelah berubah bentuk, pastikan untuk memakai sarung tangan saat menggunakannya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.