Ada enam bahan untuk membuat getas, di antaranya tepung ketan hitam, kelapa parut, dan santan. Kamu bisa menemukan bahan tersebut di toko kelontong sekitar rumah.
Kue talam merupakan salah satu camilan khas Indonesia yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Waluh atau labu kuning perlu dikukus kemudian dibuang bijinya kemudian dihaluskan sampai lembut.
Semar mendem juga memiliki adonan dari beras ketan yang dimasak dengan santan, daun pandan, daun salam, dan daun jeruk. Selain itu, ada penggunaan suwiran dada ayam yang dimasak dengan santan dan rempah aromatik.
Combro atau oncom dijero merupakan salah satu camilan tradisional yang populer. Combro biasanya dijual di pasar, toko kue pinggir jalan, hingga di beberapa restoran Indonesia.
Kue bugis merupakan jajanan tradisional dari tepung ketan, santan, air daun suji, dan garam.
Kue tradisional ini menggunakan loyang bulat sebagai cetakannya. Setelah semua adonan didihkan dan mengental, tak perlu lagi mengukusnya. Diamkan adonan hingga menjadi agak padat dan dingin.
Putu mayang umumnya berbentuk bulat dari helaian adonan dan disiram kinca gula merah.
Kamu bisa membuat putu mayang jadi beda dan tambah lezat dengan tambahan pisang. Coba bikin putu mayang gulung pisang.