7 Resep Tahu Tempe Bacem, Hidangkan Basah atau Digoreng

KOMPAS.com - Ada banyak cara dalam mengolah tahu dan tempe, salah satunya diolah dengan bumbu bacem yang manis legit.

Kompas.com kumpulkan sekitar delapan resep tahu tempe bacem yang enak untuk menu masakan kapan saja. Selain itu, tahu tempe yang dimasak dengan bumbu bacem ini bisa dihidangkan dengan cara digoreng atau dihidangkan basah.

1. Resep tahu bacem pedas

Pada resep bumbu bacem yang satu ini, terasa pedas dari penggunaan cabai merah keriting agar lebih nikmat. Kamu bisa atur tingkat kepedasannya.

Baca juga: Resep Tahu Bacem Pedas, Lauk Makan Antibosan

2. Resep tahu bacem ala angkringan

Tahu putih bisa diolah menjadi apa saja, termasuk tahu bacem tanpa digoreng yang satu ini. Ada penggunaan bahan seperti biji ketumbar, gula merah, bawang putih yang bikin cita rasanya semakin gurih.

Baca juga: Resep Tahu Bacem Ala Angkringan Yogyakarta, Lauk Makan Spesial

3. Resep tempe bacem enak

Lauk tempe yang satu ini punya rasa manis yang bisa kamu hidangkan dengan cara dipanggang di atas teflon. Masak dan sajikan dengan sambal terasi sebagai pelengkapnya.

Baca juga: Resep Tempe Bacem Enak dan Gurih, Hidangkan Tanpa

4. Resep tahu tempe bacem enak

Olahan baceman tempe dan tahu biasanya dimasak menggunakan campuran air kelapa dan gula merah. Sehingga menciptakan rasa yang tidak hanya manis tetapi juga empuk.

Kamu bisa gunakan tempe gembus sebagai variasi menu tempe bacem.

Baca juga: Resep Tahu Tempe Bacem untuk Stok Lauk Makan Praktis

5. Resep tempe bacem basah

Tempe bacem basah ini dihidangkan tanpa perlu digoreng dalam minyak panas. Setelah direbus hingga bumbu menyerap dan kadar airnya berkurang, angkat dan sajikan.

Baca juga: Resep Tempe Bacem Basah, Gurih Dimasak dengan Air Kelapa

6. Resep tempe bacem dengan air kelapa

Air kelapa pada bumbu bacem bisa menambah rasa gurih sekaligus manis pada tempe. Potong tempe bentuk segitiga agar lebih menarik.

Baca juga: Resep Tempe Bacem dengan Bumbu Sederhana Pakai Air Kelapa

7 Resep sayur asem dan tempe bacem

Lauk pauk pelengkapnya yaitu, tahu dan tempe bacem yang memadukan rasa manis cocok sebagai pelengkap sayur asem. Tambahan sambal terasi pun semakin menambah kenikmatan sayur asem yang segar.

Baca juga: Resep Sayur Asem dan Tempe Bacem, Makanan Favorit Soekarno

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)