KOMPAS.com - Membutuhkan bahan-bahan sederhana untuk membuat kulit risoles antisobek dan lentur.
Kamu membutuhkan 150 gram telur untuk 150 gram terigu. Satu butir telur umumnya memiliki berat 50 gram. Siapkan tiga butir telur untuk resep kulit risoles ini.
Isi kulit risoles dengan bahan apa saja, seperti telur rebus, ayam suwir, sosis, bihun, atau sayuran. Kemudian, balur dengan tepung panir.
Simak resep kulit risoles dari buku "Resep Andalan Ny Liem Pastel & Risoles" (2008) oleh Ny. Liem terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
1. Aduk semua bahan kering menjadi satu. Tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk.
2. Tambahkan telur dan air, aduk terus hingga merata.
3. Cetak menggunakan cetakan kulit risoles atau teflon. Isi dengan aneka bahan makanan sesuai selera.
Baca juga:
Buku "Resep Andalan Ny Liem Pastel & Risoles" (2008) oleh Ny. Liem terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.
@my.foodplace ??Takjil Serba Tahu?? Takjil gorengan berikut ini bisa banget buat ide sajian keluarga.. Selain mudah, dua olahan tahu ini juga murah meriah! Yook cobain bikin.. Martabak Tahu Pedas 200 gram tahu 3 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 5 buah Cabai merah keriting 3 buah Cabai rawit 2 sdm Tepung terigu 1 sdt Kaldu bubuk 1 sdt Garam Lada secukupnya Daun bawang secukupnya Kulit lumpia secukupnya Tahu Jeletot Ayam 100 gram Kol 2 buah Wortel 100 gram Ayam 3 siung Bawang putih 50 gram Tauge 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Kaldu bubuk Lada secukupnya 1/2 sdt Gula 2 sdt Cabai halus Daun bawang secukupnya 2 sdm tepung terigu, larutkan 10 buah Tahu pong Baluran: 3 sdm Tepung terigu 2 sdm Tepung maizena 1 sdt Garam 1 sdt Kaldu bubuk 1/4 sdt Lada Air secukupnya #serbatahu #takjiltahu #serunyakulinerbareng #serunyaramadhan #reseptakjil #reseptakjilmudah ? Puasa - BIMBO