8 Tips Membuat Nugget untuk Anak di Rumah, Pilih Bahan yang Segar

KOMPAS.com - Nugget adalah lauk favorit anak-anak di rumah, terbuat dari ayam, udang, tahu, sayur, jamur, tempe, dan ikan.

Nugget bisa menjadi stok lauk di rumah yang praktis, tinggal menggorengnya dalam minyak panas.

Selain membeli nugget dalam bentuk kemasan kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah, caranya mudah dengan bahan sederhana.

Simak tips membuat nugget untuk anak di rumah, dikutip dari majalah elektronik "Resep Mudah Penuh Inspirasi : Lezat SajianKu Volume 9/1/2014" karya Tim Dapur Uji Lezat terbitan PT Pertiwi Mediasindo.

Baca juga: 4 Tips Membuat Asinan Kubis agar Tahan Lama

1. Memakai Bahan segar

Membuat nugget di rumah pastikan menggunakan bahan utama masih segar, contohnya seperti ikan, daging ayam, daging sapi, udang, tahu, tempe, dan jamur.

2. Lembutkan bahan dalam food processor

Haluskan bahan utama nugget menggunakan food processor atau blender agar lebih lembut.

3. Ikuti sesuai resep pembuatan

Siapkan semua bahan pembuatan nugget dan timbang sesuai dengan resep yang kamu pakai.

4. Bisa pakai roti tawar

Saat akan mengurangi bahan utama nugget, kamu dapat menambahkan roti tawar yang sebelumnya direndam dalam susu cair.

Baca juga: 15 Tips Membuat Pisang Goreng Renyah Tahan Lama dan Tidak Berminyak

5. Kukus adonan

Kukus adonan nugget dalam loyang yang sudah diolesi minyak atau dilapisi dengan plastik.

6. Bahan pelapis nugget

Gunakan bahan untuk melapisi nugget dengan tepung terigu, telur ayam, tepung panir, atau tepung roti.

7. Menggoreng nugget

Goreng nugget dalam minyak panas dengan api kecil agar matangnya merata.

8. Sajikan dengan pelengkap

Sajikan nugget dengan saus sambal, saus tomat, atau mayones.

Majalah elektronik "Resep Mudah Penuh Inspirasi : Lezat SajianKu Volume 9/1/2014" karya Tim Dapur Uji Lezat terbitan PT Pertiwi Mediasindo bisa dibeli di Gramedia.com.

Baca juga: 5 Tips Membuat Hidangan Penutup dari Cokelat di Rumah

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)