Resep Mi Nyemek Pakai Mi Instan, Menu Hemat buat Akhir Bulan

KOMPAS.com - Mi nyemek dapat menjadi salah satu menu hemat untuk akhir bulan. Kamu cukup menyediakan mi instan, telur, bawang, dan cabai.

Gunakan dua bungkus mi instan untuk dua sampai tiga porsi mi nyemek. Penambahan bawang dan cabai membuat rasa mi nyemek lebih lezat.

Simak cara membuat mi nyemek ala Foodplace berikut.

Baca juga:

• Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam
• Resep Mi Nyemek Istimewa, Bumbunya Sedap Meresap
• Resep Mi Nyemek ala Rumahan, Perpaduan Mi Kuah dan Goreng

Resep mi nyemek

Bahan mi nyemek

• 2 bungkus mi instan
• 3 siung bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 2 buah cabai rawit, iris
• 3 sdm minyak
• 3 butir telur
• 2 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1 liter air
• 1 sdt garam
• 1 sdt penyedap
• 1/4 sdt lada
• 2 batang daun bawang, potong
• 1 ikat sawi, potong

Baca juga:

• Resep Mi Nyemek Pakai Mi Instan, Sering Disantap Saat Hujan 
• Resep Mi Nyemek dengan Bumbu Sederhana
• Resep Mi Nyemek, Nikmat Disantap Saat Hujan

Cara membuat mi nyemek

1. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu dan harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan tiga butir telur, orak-arik.
2. Masukkan saus tomat, kecap manis, air, garam, penyedap rasa, dan lada. Masak sampai mendidih.
3. Masukkan daun bawang dan mi instan. Masak sampai mi empuk. Tambahkan sawi, masak sampai matang. Angkat. Sajikan mi nyemek selagi hangat.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)