6 Kulit Buah dan Umbi yang Tidak Bisa Dikonsumsi, Yuk Manfaatkan Lagi

4. Alpukat

Alpukat memiliki serat dan lemak yang baik bagi tubuh, selain itu dapat menurunkan tekanan darah tinggi serta membantu mengatur detak jantung agar tetap normal.

Sebaiknya kupas kulit alpukat sebelum dikonsumsi, beberapa varietas alpukat memiliki kulit kasar dan sulit dicerna tubuh, rasanya juga tidak enak.

Namun kamu bisa menggunakan kulit alpukat sebagai pewarna alami merah muda untuk kain.

5. Pisang

Kulit pisang memiliki banyak serat dan mengandung triptofan dalam jumlah tinggi, senyawa yang dapat membantu meningkatkan kadar serotonin dalam tubuh.

Kulitnya mempunyai rasa pahit dan konsistensinya tidak sesuai selera semua orang.

Kulit pisang akan lebih tipis dan lebih manis saat matang, kamu bisa menunggu sampai mulai coklat untuk mengkonsumsinya.

6. Bawang bombai

Kamu mungkin tidak akan memakan kulit bawang bombai, namun terdapat manfaat dari kulit ini.

Kulit bawang bombai bisa digunakan sebagai kaldu atau rebusan yang akan menambah rasa serta warna pada masakan.

Baca juga:

• 10 Macam Buah yang Cocok Dicampur dengan Es Krim, Ada Pisang dan Nanas
• 7 Beda Duku dan Langsat, Buah yang Sekilas Terlihat Sama

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)