KOMPAS.com - Panci merupakan salah satu peralatan dapur atau masak yang sering digunakan untuk merebus atau mengukus.
Kalau kamu memiliki panci dengan noda gosong atau sisa susu yang membandel di dasar panci.
Baca juga: Resep Lapis Daging Telur, Empuk Walau Tanpa Panci Presto
Simak penjelasan seputar cara bersihkan panci dari noda dilansir dari buku "Aneka Tip Seputar Dapur" (2017) oleh Srikandi Waluyo dan A. Rahartati Bambang Haryo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Noda susu yang mengendap di dasar panci sering kali membuatnya sulit dihilangkan. Kamu tidak bisa hanya menggosoknya saja.
Gunakan sedikit gula pasir dan bubuhkan ke dalam panci saat mendidihkan susu. Noda susu membandel yang tertinggal di panci bisa seketika hilang.
Ada cara menghilangkan panci yang berkerak yaitu dengan menggunakan air panas. Air panas bisa membuat kerak menjadi lunak dan bisa dibersihkan.
Baca juga: 2 Cara Masak Buntut Sapi Tanpa Panci Presto, Hasilnya Tetap Empuk
Apabila kerak yang menempel pada dasar panci masih tidak bisa lunak hanya dengan air panas. Gunakan larutan soda.
Rendam panci dalam larutan soda selama semalaman. Keesokan harinya, masak sebentar dengan air rendama tersebut.
Gosok berlahan hingga nodanya hilang.
Kamu juga bisa menggunakan irisan bawang pada daerah noda gosong yang membandel pada panci. Setelah itu, tuang dengan air hingga mendidih, biarkan selama lima menit. Bersihkan.
Baca juga: 4 Cara Kukus Nagasari agar Kenyal dan Harum, Pakai Panci Stainless Steel
Buku "Aneka Tip Seputar Dapur" (2017) oleh Srikandi Waluyo dan A. Rahartati Bambang Haryo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram