Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia
Apa Tepung Terigu Perlu Disangrai untuk Membuat Kue Kering?
Ilustrasi sagu keju, kue kering yang dibuat dari tepung sagu.
Tepung kemasan lebih dominan
Berbeda dengan dahulu, Lucky dan Kristianto menilai bahwa tepung yang ada di pasaran kini sudah dikemas lebih rapi.
Baik itu terigu, sagu, maupun maizena, aneka jenis tepung ini sudah dijual dalam bentuk kemasan sehingga tidak perlu disangrai lagi.
"Saya pikir untuk tepung zaman sekarang ini gak perlu lagi disangrai. Teksturnya juga tetap renyah karena pengaruhnya bukan karena disangrai atau enggaknya, tetapi dari komposisi bahan itu sendiri," tutur Lucky.
Baca juga:
- Resep Kue Kering Jahe dan Ketan Hitam, Kreasi Kue Lebaran
- Resep Kue Kering Matcha Sederhana, Kreasi Kue Lebaran
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Video rekomendasi
Video lainnya
Rekomendasi untuk anda
Terkini Lainnya
Food Story
16/05/2024, 19:51 WIB
Tempat Makan
16/05/2024, 13:19 WIB
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Terpopuler
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Now Trending
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Mungkin Anda melewatkan ini
