KOMPAS.com - Cuaca di daerah rumahmu sedang mendung dan sering turun hujan? Kalau sudah begitu, paling enak menikmati menu masakan berkuah seperti bakso ikan.
Ada cara membuat bakso ikan kenyal dan tidak berserat yang bisa kamu bikin di rumah. Kamu bisa menggunakan bakso ikan ini untuk membuat basreng pedas kering.
Pada resep bakso ikan untuk jualan ini dilengkapi pula dengan cara membuat kuah kaldu bakso daging ayam yang enak.
Tertarik untuk mencobanya? Ikuti cara bikin bakso ikan dari buku “Kreasi Bakso” (2013) oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Baca juga:
Bahan (4 porsi)
Bahan untuk membuat kaldu bakso ikan
Baca juga:
Baca juga:
Buku “Kreasi Bakso” (2013) oleh Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.