Langganan Kompas.id
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

4 Cara Simpan Ayam Ungkep agar Tidak Basi, Tahan hingga 2 Minggu

Kompas.com - 03/03/2022, 21:03 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

Ilustrasi ayam ungkep.
Lihat Foto
Ilustrasi ayam ungkep. (SHUTTERSTOCK/Syanti Ekasari)
Ilustrasi ayam ungkep. Ayam ungkep bisa disimpan hingga 14 hari ke depan.
Ilustrasi ayam ungkep. Ayam ungkep bisa disimpan hingga 14 hari ke depan.
Ilustrasi ayam ungkep.

4. Bekukan ayam ungkep

Terakhir, kamu bisa menyimpan ayam ungkep di freezer atau membekukan ayam hingga 14 hari ke depan.

"Lebih lama lagi untuk pemakaiannya kan bisa diperpanjang di penyimpanan freezer," kata Pian.

"Semisal home industry, biasanya mengolah sekaligus banyak dan dibekukan untuk memperlambat jangka spoil," tambahnya.

Suhu freezer yang disarankan untuk menyimpan ayam ungkep adalah minus 18 derajat celsius.

Baca juga: Resep Bebek Goreng Sambal Korek, Ungkep Dulu biar Empuk

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
1
2
Show All

Tag

#
Lihat Food Selengkapnya
Video rekomendasi
Video lainnya
 
Pilihan Untukmu

Lihat Semua


Rekomendasi untuk anda
TIPS KULINER
3 Cara Bekukan Ikan yang Benar agar Tidak Hancur Saat Dimasak
3 Cara Bekukan Ikan yang Benar...
RESEP
Cara Membuat Sosis Ayam ala Rumahan
Cara Membuat Sosis Ayam ala Rumahan
TIPS KULINER
5 Cara Olah Sisa Hidangan Lebaran, Jangan Masak Terlalu Lama
5 Cara Olah Sisa Hidangan Lebaran,...
RESEP
Resep Ayam Goreng Daun Pandan, Hasilnya Wangi dan Gurih
Resep Ayam Goreng Daun Pandan, Hasilnya...
RESEP
Resep Mi Ayam Wonogiri, Rasanya Mirip Seperti di Gerobakan
Resep Mi Ayam Wonogiri, Rasanya Mirip...
RESEP
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Jadi Stok Lauk di Rumah
Resep Ayam Goreng Lengkuas, Bisa Jadi...
RESEP
Resep Soto Ayam Kuah Gurih, Tambah Emping Lebih Sedap
Resep Soto Ayam Kuah Gurih, Tambah...
RESEP
Cara Simpan Madu Lebah Galo-galo, Simak Tips dari Pengelola
Cara Simpan Madu Lebah Galo-galo, Simak...

Terkini Lainnya

Resep Teh Tarik Klasik dengan Bahan Sederhana

Resep Teh Tarik Klasik dengan Bahan Sederhana

Resep
02/05/2024, 21:03 WIB
Pengalaman Menyantap Makanan China dari Koki Restoran Bintang Michelin

Pengalaman Menyantap Makanan China dari Koki Restoran Bintang Michelin

Food Story
02/05/2024, 20:34 WIB
Resep Nasi Putih Daun Jeruk agar Tidak Bosan

Resep Nasi Putih Daun Jeruk agar Tidak Bosan

Resep
02/05/2024, 20:04 WIB
Resep Pepes Ikan Nila, Bakar untuk Memperkuat Aroma

Resep Pepes Ikan Nila, Bakar untuk Memperkuat Aroma

Resep
02/05/2024, 19:03 WIB
Resep Saus Pesto Basil Klasik, Bikin Pasta Seenak di Restoran

Resep Saus Pesto Basil Klasik, Bikin Pasta Seenak di Restoran

Resep
02/05/2024, 18:02 WIB
Resep Kue Nagasari, Mudah Dibuat Bisa untuk Jualan

Resep Kue Nagasari, Mudah Dibuat Bisa untuk Jualan

Resep
02/05/2024, 17:30 WIB
3 Tanda Restoran BBQ Korea Enak Menurut Chef

3 Tanda Restoran BBQ Korea Enak Menurut Chef

Tips Kuliner
02/05/2024, 15:54 WIB
7 Rekomendasi Tempat Makan Di Grand Wisata Bekasi

7 Rekomendasi Tempat Makan Di Grand Wisata Bekasi

Tempat Makan
02/05/2024, 14:50 WIB
3 Tanda Restoran Sushi Enak dan Berkualitas, Lihat dari Nasi

3 Tanda Restoran Sushi Enak dan Berkualitas, Lihat dari Nasi

Tips Kuliner
02/05/2024, 13:05 WIB
Resep Es Teh Sereh Jahe, Minuman Segar untuk Cuaca Panas

Resep Es Teh Sereh Jahe, Minuman Segar untuk Cuaca Panas

Resep
02/05/2024, 11:12 WIB
Resep Es Kopi Latte ala Kafe Kekinian, Hanya Butuh 4 Bahan

Resep Es Kopi Latte ala Kafe Kekinian, Hanya Butuh 4 Bahan

Resep
02/05/2024, 10:50 WIB
Resep Kuah Bakso Gurih Tanpa Micin, Lebih Sehat Bikin Sendiri

Resep Kuah Bakso Gurih Tanpa Micin, Lebih Sehat Bikin Sendiri

Resep
02/05/2024, 09:46 WIB
Makanan untuk Bantu Cegah Mabuk Perjalanan

Makanan untuk Bantu Cegah Mabuk Perjalanan

Tips Kuliner
02/05/2024, 07:31 WIB
5 Bumbu dan Rempah-rempah yang Punya Manfaat Kesehatan

5 Bumbu dan Rempah-rempah yang Punya Manfaat Kesehatan

Tips Kuliner
02/05/2024, 07:05 WIB
Cara Membuat Bolu Susu Cokelat Keju, Empuk dan Mengembang

Cara Membuat Bolu Susu Cokelat Keju, Empuk dan Mengembang

Resep
01/05/2024, 22:05 WIB
1
2
3
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Lihat semua

Terpopuler

1

Harap PTUN Kabulkan Gugatan, PDI-P: MPR Bisa Tidak Lantik Prabowo-Gibran

Dibaca 76.371 kali
2

Kaesang Sebut Ayahnya Akan Bantu Kampanye Pilkada, Jokowi: Itu Urusan PSI

Dibaca 23.063 kali
3

Atasan Tak Tahu Brigadir RAT Kawal Pengusaha di Jakarta, Kompolnas: Pimpinannya Harus Diperiksa

Dibaca 10.683 kali
4

Surya Paloh Pamer Nasdem Bisa Dukung Anies, tapi Tetap Berada di Pemerintahan Jokowi

Dibaca 10.554 kali
5

Tak Hanya Membunuh, Pria yang Buang Mayat Wanita di Dalam Koper Sempat Setubuhi Korban

Dibaca 8.545 kali
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Now Trending

Kembali ke Aturan Semula, Barang Bawaan dari Luar Negeri Tak Lagi Dibatasi

Kembali ke Aturan Semula, Barang Bawaan dari Luar Negeri Tak Lagi Dibatasi

Susunan Pemain Indonesia Vs Irak: Struick Kembali, Hubner Kapten

Susunan Pemain Indonesia Vs Irak: Struick Kembali, Hubner Kapten

Kasus Mayat Dalam Koper di Cikarang, Pelaku Teman Korban yang Butuh Uang untuk Resepsi

Kasus Mayat Dalam Koper di Cikarang, Pelaku Teman Korban yang Butuh Uang untuk Resepsi

Demokrat Harap Tak Semua Parpol Merapat ke Prabowo Supaya Ada Oposisi

Demokrat Harap Tak Semua Parpol Merapat ke Prabowo Supaya Ada Oposisi

Harap PTUN Kabulkan Gugatan, PDI-P: MPR Bisa Tidak Lantik Prabowo-Gibran

Harap PTUN Kabulkan Gugatan, PDI-P: MPR Bisa Tidak Lantik Prabowo-Gibran

Kaesang Sebut Ayahnya Akan Bantu Kampanye Pilkada, Jokowi: Itu Urusan PSI

Kaesang Sebut Ayahnya Akan Bantu Kampanye Pilkada, Jokowi: Itu Urusan PSI

Atasan Tak Tahu Brigadir RAT Kawal Pengusaha di Jakarta, Kompolnas: Pimpinannya Harus Diperiksa

Atasan Tak Tahu Brigadir RAT Kawal Pengusaha di Jakarta, Kompolnas: Pimpinannya Harus Diperiksa

Surya Paloh Pamer Nasdem Bisa Dukung Anies, tapi Tetap Berada di Pemerintahan Jokowi

Surya Paloh Pamer Nasdem Bisa Dukung Anies, tapi Tetap Berada di Pemerintahan Jokowi

Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Mungkin Anda melewatkan ini

6 Cara Tepat Ungkep Ayam agar Bumbunya Meresap, Bekal Bikin Ayam Bakar

6 Cara Tepat Ungkep Ayam agar Bumbunya Meresap, Bekal Bikin Ayam Bakar

Kenapa Ayam Diungkep Dulu Sebelum Dibakar?

Kenapa Ayam Diungkep Dulu Sebelum Dibakar?

4 Beda Ayam Bakar Solo dan Ayam Bakar Taliwang, dari Asal hingga Bumbu

4 Beda Ayam Bakar Solo dan Ayam Bakar Taliwang, dari Asal hingga Bumbu

15 Resep Olahan Ikan Teri untuk Lauk Sehari-Hari, Tidak Terlalu Asin

15 Resep Olahan Ikan Teri untuk Lauk Sehari-Hari, Tidak Terlalu Asin

3 Cara Olah Ikan Teri agar Berkurang Amis dan Asinnya

3 Cara Olah Ikan Teri agar Berkurang Amis dan Asinnya

Close Ads
Penghargaan dan sertifikat:
WOW Brand Indonesia 2019
Superbrand Indonesia 2019 - Trusted Online News
International Fact-Checking Network
Dapatkan informasi dan insight pilihan redaksi Kompas.com
Daftarkan Email
Kanal
Network

Copyright 2008 - 2023 PT. Kompas Cyber Media (Kompas Gramedia Digital Group). All Rights Reserved.

Bagikan artikel ini melalui
Facebook X Whatsapp Line Telegram Copy Link
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
Dengan login, kamu menyetujui Kebijakan Data Pribadi