Apa yang Dimaksud Vegetarian, Orang yang Hanya Makan Sayur?

Sama dengan kategori vegetarian lainnya, seorang lacto ovo vegetarian tidak mengonsumsi daging.

Namun, penggiat lacto ovo vegetarian masih bisa mengonsumsi produk turunan hewani, seperti madu, telur, keju, dan susu.

Terakhir, ada kategori vegetarian yang juga tidak kalah populer dan diminati oleh banyak orang, yaitu vegan.

Menurut Vyvy, vegan merupakan definisi vegetarian murni yang tidak hanya menghindari konsumsi produk hewani tetapi juga segala produk turunannya, seperti susu dan telur.

"Jadi bisa dikatakan itu pure. Jadi kayak yogurt, roti yang mengandung susu, dairy, itu tidak dikonsumsi. Nah (vegan) ini jumlah awalnya memang sedikit tetapi sedang meningkat," jelasnya.

Baca juga:

• Resep Dokla Khas India, Kue Kukus Gurih Tanpa Telur buat Vegetarian
• Resep Mi Goreng Singkong Tempe, Pengganti Nasi Cocok untuk Vegetarian
• Resep Kering Kentang Kacang Tanah, Stok Lauk untuk Vegetarian

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)