Kompas.com - 15/09/2021, 10:08 WIB
Sandwich sei sapi saus BBQ ala Instagram @my.foodplace. KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZESSandwich sei sapi saus BBQ ala Instagram @my.foodplace.

KOMPAS.com - Sembari menunggu Subway buka di Indonesia, kamu dapat membuat sandwich kreasi sendiri berisi sei sapi saus barbeku (BBQ).

Ciri khas sandwich Subway adalah menggunakan long bread atau disebut juga roti hot dog.

Namun, kamu dapat mengganti long bread dengan roti tawar, baquette, bagel, croissant, english muffin, sampai tortilla.

Cara membuat sandwich isi sei sapi saus BBQ yang simpel berikut dibagikan oleh Instagram @my.foodplace.

Baca juga:

Resep sandwich sei sapi saus BBQ

Bahan

  • 3-4 potong sei sapi siap pakai
  • 1 roti long bread
  • 2 lembar keju cheddar
  • 1 buah bawang bombai, iris
  • 1-2 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun selada
  • 3 iris timun

Bahan saus

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

  • 6 sdm gula merah bubuk atau brown sugar (bisa diganti gula pasir)
  • 4 sdm saus tomat
  • 3 sdm kecap inggris
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm air perasan lemon
  • 2-3 sdm mentega (bisa diganti margarin)
  • Lada secukupnya

Baca juga:

Cara membuat sandwich sei sapi saus BBQ

  1. Panaskan wajan, beri minyak goreng. Tumis bawang bombai sampai harum, layu, dan warnanya kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  2. Panggang sebentar sei sapi di wajan dengan minyak bekas menggoreng bawang bombai. Angkat dan sisihkan.
  3. Saus BBQ: lelehkan mentega di wajan. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan semua bahan saus. Aduk rata. Masak selama satu menit. Angkat. Biarkan dingin.
  4. Belah roti menjadi dua, jangan sampai putus. Olesi mentega. Panggang di atas wajan.
  5. Beri daun selada di atas roti, taruh sei sapi, dan siram saus BBQ. Letakkan irisan timun, kemudian keju. Tutup roti. Sajikan.
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)



26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.