Kamu juga bisa membuat angle food cake untuk dasar kue ulang tahun.
Di Indonesia, angle food cake sering disebut dengan kue putih telur karena tidak menggunakan kuning telur sama sekali.
Angle food cake dibuat dari meringue atau kocokan putih telur dan gula hingga mengembang dan disajikan dengan selai atau saus buah.
Baca juga: Resep Korean Fish Cake, Pemenang Kontes Resep Makanan dari Sagu
Baked flourless cake merupakan jenis dasar kue yang dibuat tanpa menggunakan tepung.
Biasanya baked flourless cake dibuat dengan tambahan keju atau cokelat dan dipanggang di oven menggunakan wadah berisi air sehingga membuat tekstur baked flourless cake halus dan berpori.
Baca juga: Resep Chiffon Cake Pandan, Hasilnya Lembut dan Wangi
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.