10 Makanan Pengganti Nasi yang Murah dan Mudah Diolah

7. Jagung

Bahan makanan penggati nasi yang mudah ditemukan selanjutnya adalah jagung.

Kamu bisa mengolah jagung dengan merebus atau menjadikannya bakwan jagung goreng.

Mengutip WebMD, jagung mengandung 19 gram karbohidrat, kalori, lemak, gula, serat, dan vitamin C.

Baca juga: Makanan Unik di Gang Aut Jalan Suryakencana Bogor, Asinan Jagung Bakar Pak Ajum

8. Talas

Talas mudah disajikan sebagai pengganti nasi dengan cara direbus. Namun, kamu perlu berhati-hati saat mengolah talas agar tidak menimbulkan rasa gatal di mulut.

Kamu bisa menyajikan talas sebagai bahan makanan pengganti nasi.

Mengutip Healthline, talas mengandung serat, vitamin B6, vitamin E, kalium, dan fosfor.

PIXABAY/JUHELE ilustrasi sukun.

9. Sukun

Kamu bisa mengganti nasi dengan sukun. Sukun diketahui memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi.

Jika ingin mengolah sukun sebagai makanan pokok, kamu bisa mengukus atau menggoreng sukun untuk menyantapnya.

Sukun juga mengandung senyawa flavonoid yang bermanfaat untuk memelihara kesehatan ginjal dan jantung.

Baca juga: Tips Olah Sukun agar Getahnya Hilang dan Matangnya Pas

10. Kembang kol

Bukan hanya sayuran, Wira juga menyarankan kembang kol sebagai salah satu makanan pengganti nasi.

Kembang kol dapat memberi rasa kenyang dalam jangka panjang. Selain itu, kembang kol juga mengandung beragam zat gizi, seperti protein, mineral, dan vitamin.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)