Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Camilan Mirip Pastel, dari Jalangkote hingga Saltena Khas Bolivia

Kompas.com - 10/08/2021, 18:12 WIB
Krisda Tiofani,
Silvita Agmasari

Tim Redaksi

 

8. Catibias

Sama dengan pastelillos, camilan mirip pastel bernama catibias ini juga berasal dari Republik Dominika.

Catibias dibuat dengan adonan tepung singkong. Umumnya, catibias diberi isi daging giling, ayam, jambu biji, dan keju.

9. Empanadas de viento

ilustrasi empanadas de viento, camilan mirip pastel asal Ekuador. EIkimedia/BryanGuev13 ilustrasi empanadas de viento, camilan mirip pastel asal Ekuador.

Selanjutnya, camilan mirip pastel asal Ekuador ini dikenal dengan nama ecuadorian style fried cheese empanadas atau empanadas de viento.

Menurut laman The Spruce Eatsempanadas de viento biasanya diisi dengan keju dan dibumbui dengan bawang.

Dalam penyajiannya, empanadas de viento ditaburi gula pasir tepat setelah diangkat dari minyak panas.

Baca juga: 3 Cara Membuat Kulit Pastel Tanpa Cetakan dan Anti Gagal

10. Plantain tart

ilustrasi plantain tart, makanan ringan mirip pastel asal Panama. Wikimemdia/Aleat88 ilustrasi plantain tart, makanan ringan mirip pastel asal Panama.

Mengutip laman Empanada Kitchen, plantain tart merupakan makanan ringan asal Panama yang juga bisa disajikan sebagai makanan pembuka atau sajian makan siang.

Plantain tart dibuat dari tepung jagung yang bisa digoreng atau dipanggang. Biasnya, plantain tart diisi dengan pure pisang raja. 

Baca juga: Cara Masak Pastel agar Tidak Berminyak

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com