Kompas.com - 21/07/2021, 15:06 WIB
Ilustrasi jus pepaya nanas yang bantu melancarkan pencernaan. SHUTTERSTOCK/ALEXANDRA ANSCHIZIlustrasi jus pepaya nanas yang bantu melancarkan pencernaan.

KOMPAS.com - Gangguan pencernaan bisa terjadi setelah mengonsumsi olahan daging dalam jumlah cukup banyak.

Pasalnya, daging mengandung protein dan lemak cukup tinggi. Melansir NDTV, lemak membuat penguraian protein lebih lambat.

Dibutuhkan konsumsi makanan atau minuman yang mengandung enzim tertentu untuk membantu pencernaan protein.

Baca juga: Resep Jus Nanas Melon buat Bantu Pencernaan Setelah Makan Daging

Enzim papain misalnya, memiliki kemampuan mempercepat pencernaan protein dalam tubuh. Pepaya adalah buah yang mengandung enzim papain.

Selanjutnya ada enzim bromelin dalam nanas yang berperan mengurai protein.

Hal tersebut tertuang dalam buku "230 Jus Pengendali Penyakit Plus Kebugaran & Kecantikan ala Rita Ramayulis" oleh Rita Ramayulis terbitan Gramedia Pustaka Utama.

Kamu dapat menyatukan pepaya dan nanas menjadi jus sesuai resep dari Rita Ramayulis berikut.

Baca juga: Resep Es Pepaya Nanas, Segar dan Bagus untuk Pencernaan

Resep jus pepaya nanas

Bahan

  • 150 gram pepaya, potong
  • 150 gram nanas, potong
  • 100 cc air kelapa

Baca juga: Resep Manisan Pepaya untuk Lancarkan Pencernaan

Cara membuat jus pepaya nanas

  1. Blender pepaya, nanas, dan air kelapa sampai buah halus. Tuang ke dalam gelas. Segera minum.
  2. Kamu pun dapat menambahkan es serut maupun sirup gula. Campur saat menghaluskan buah.

Buku "230 Jus Pengendali Penyakit Plus Kebugaran & Kecantikan ala Rita Ramayulis" oleh Rita Ramayulis terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.