Resep Wedang Jahe Cokelat, Cocok Diminum Saat Hujan

KOMPAS.com - Jahe biasa diolah menjadi minuman hangat dengan campuran beragam rempah seperti serai.

Kamu pun dapat menambahkan cokelat bubuk atau minuman cokelat kemasan agar rasa wedang jahe lebih manis.

Wedang jahe cokelat dapat kamu minum untuk menghangatkan badan saat hujan tiba.

Ikuti cara bikin wedang jahe cokelat ala Sisca Soewitomo dalam bukunya "Resep Minuman Paling Gampang" terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.

Baca juga: Resep Wedang Jahe Madu, Minuman Rempah buat Jaga Daya Tahan Tubuh

Resep wedang jahe cokelat

Bahan

• 1 liter air
• 200 gram jahe, kupas, memarkan
• 2 lembar daun pandan, simpulkan
• 2 batang serai, memarkan
• 5 saset minuman cokelat 3 in 1 (bisa ganti cokelat bubuk)
• Krim kocok secukupnya untuk hiasan (opsional)

Baca juga: Resep Bir Pletok Jahe Merah, Wedang Hangat untuk Tingkatkan Imun Tubuh

Cara membuat wedang jahe cokelat

1. Rebus air bersama jahe, daun pandan, dan serai. Masak hingga air mendidih dan aromanya harum. Angkat.
2. Ambil gelas, masukkan cokelat. Tuang air jahe. Hias dengan krim kocok. Sajikan selagi hangat.

Baca juga: Resep Minuman Empon-empon dari Campuran Jahe, Kunyit, dan Lemon

Buku "Resep Minuman Paling Gampang" oleh Sisca Soewitomo terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.