Teh 'panas' juga cocok dicampurkan dengan ragam bahan lain yang punya sifat dingin di antaranya goji berry atau buah pir.
Karena sifatnya inilah hanya teh yang berwarna pekat yang bisa melalui proses fermentasi.
Proses fermentasi bisa membuat teh memiliki semakin banyak sifat panas dan punya manfaat menghangatkan tubuh yang lebih baik.
Walaupun begitu, aturan Yin dan Yang ini tak benar-benar harus diikuti. Kamu masih bisa mencampur teh yang bersifat dingin dengan bahan-bahan lain yang bersifat dingin.
Baca juga: Pengalaman Minum Teh di Pieces of Peace Petak Enam Jakarta, Bisa Eksperimen Sendiri
Jenis teh Morning Fantasy yang ada di Pieces of Peace, misalnya.
Jenis teh tersebut terbuat dari dasar green tea yang dicampur dengan bahan peppermint dan lemongrass (serai). Itu membuat teh tersebut jadi sangat dingin dan hanya cocok dikonsumsi sebagian orang saja.
“Orang yang biasa punya maag atau reumatik sih agak kurang cocok karena semua teh ini full dingin,” imbuh Joe.
Bagi mereka yang kurang cocok meminum teh ‘dingin’, Joe merekomendasikan teh hangat seperti Konings Tea yang terbuat dari banyak rempah.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.