Kompas.com - 13/05/2021, 21:03 WIB

KOMPAS.com - Rasa pedas pada jahe banyak dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan minuman sehat.

Jahe bisa menghangatkan tenggorokan. Selain itu, jahe juga diketahui berpotensi menurunkan kolestrol jahat.

Campuran jahe, jeruk, dan madu sangat cocok dijadikan minuman Lebaran sehat.

Coba bikin resep minuman jeruk jahe madu dari buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit - Minuman Hangat & Dingin" oleh Tim Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama. 

Kamu bisa membuat minuman ini dalam versi hangat atau dingin, sesuai dengan seleramu. 

Baca juga: Resep Infused Water Kurma, Minuman Sehat untuk Buka Puasa sampai Sahur

Resep es jeruk jahe madu

Bahan:

  • 6 buah jeruk manis, peras dan saring airnya
  • 1 sdm air jeruk lemon segar
  • 2 sdt jahe segar, parut halus
  • 3 sdm madu
  • Es batu secukupnya (jika ingin dingin)

Cara membuat minuman hangat jeruk jahe madu:

Baca juga: Resep Es Sinom Khas Surabaya, Minuman Tradisional Menyegarkan untuk Lebaran

1. Masukkan air jeruk manis, air jeruk lemon, jahe parut, dan madu dalam mangkuk blender. Proses sampai halus tercampur rata.

2. Siapkan gelas saji, lalu tuang air jeruk. Tambahkan es batu jika ingin diminum dalam kondisi dingin. 

Baca juga: Resep Wedang Kopi Rempah, Minuman Hangat Penambah Semangat

Buku "Seri Penganan Jadul Tetap Favorit - Minuman Hangat & Dingin" oleh Tim Ide Masak terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.



Video Pilihan

26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.