Egg wash berfungsi memberikan kilauan dan warna pada nastar agar terlihat menarik.
Waktu yang tepat untuk oles egg wash pada nastar sangat penting, sebab hal ini juga berpengaruh pada tampilan nastar.
Simak waktu oles egg wash yang tepat dari saran koki profesional ini.
Kue lidah kucing terkenal dengan bentuknya yang sederhana, tipis, dan renyah ketika dimakan.
Baca juga: Resep Kreasi Kue Lidah Kucing, Bisa Pakai Kelapa
Ada beberapa langkah khusus yang perlu kamu perhatikan untuk menghasilkan kue lidah kucing yang renyah tetapi tidak mudah hancur dan bisa langsung lumer di mulut.
Berikut saran lidah kucing renyah dan tidak mudah hancur dari koki profesional.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.