Resep Sayur Sop Ayam Komplet, Masak Pakai Rice Cooker

KOMPAS.com - Sup ayam komplet dapat menjadi pilihan menu sahur sehat yang cara masaknya singkat. Butuh rice cooker saja.

Cara membuat sup ayam komplet pakai rice cooker dibagikan melalui Instagram @my.foodplace.

Pada resep ini, sup menggunakan kentang, wortel, dan jagung. Kamu pun bisa menambahkan sayur kesukaan sesuai selera.

Baca juga: Resep Sop Ayam Bening ala Restoran, Tambah Sambal Cabai Rawit Hijau

Resep sup ayam

Bahan (5 porsi)

• 2 buah kentang, potong dadu
• 2 buah wortel, iris
• 200 gram dada ayam, potong dadu
• 200 gram sosis, iris
• 1 buah jagung, pipil
• 1 sdm margarin atau mentega
• 500 ml air
• Daun bawang dan seledri secukupnya
• Garam dan merica secukupnya

Bumbu halus

• 10 siung bawang putih
• 10 buah bawang merah
• 6 biji kemiri, sangrai
• 1 sdm garam
• 1 sdm gula pasir
• 5 sdm minyak goreng

Baca juga: Resep Sop Ayam Jahe, Bikin Tubuh Hangat dan Segar

KOMPAS.com/RODERICK ADRIAN MOZES Sop ayam komplet, masaknya pakai rice cooker.

Cara membuat sup ayam

1. Masukkan bumbu halus ke dalam blender, tumis sebentar sampai kecoklatan.
2. Ambil 2-3 sendok makan untuk membuat sup ayam. Lainnya, simpan dalam wadah kedap udara. Masukkan dalam kulkas untuk masak selanjutnya.
3. Hidupkan rice cooker, beri margarin atau mentega. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam dan sosis, aduk sampai matang dan bumbu meresap. Tuang air.
4. Tambahkan kentang, wortel, dan jagung. Tutup rice cooker, pencet mode cook. Masak sampai sup mendidih. Sesaat sebelum diangkat, beri seledri dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan sup ayam komplet dalam mangkuk.

Kamu dapat menonton video resep sup ayam komplet di Instagram @my.foodplace.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)