10 Ide Olahan Kolang-kaling Praktis, Jadi Campuran Minuman sampai Makanan

4. Manisan kolang-kaling

Manisan kolang-kaling dengan warna yang cerah memang menggiurkan. Kamu bisa membuat manisan kolang-kaling tanpa sirup dan zat pewarna.

Coba membuat manisan kolang-kaling pakai air soda yang tidak butuh bahan banyak. Kamu bisa menyajikan manisan menjadi campuran es buah atau dimakan langsung.

Baca juga: Cara Membuat Manisan Kolang-kaling Pakai Air Soda

5. Sop buah kolang-kaling

Sop buah biasanya berisikan dengan avokad, daging kelapa muda, dan aneka buah lainnya. Kamu bisa menambahkan potongan kolang-kaling matang sebagai isiannya.

Pastinya, menu takjil praktis ini melegakan tenggorokan siapa saja yang meminumnya.

Baca juga: Resep Sop Buah Tapai Ketan Hitam, Pakai Blewah dan Kolang-kaling

6. Kolak kolang-kaling

Dok. Sajian Sedap Ilustrasi kolak pisang.

Kolak menjadi salah satu sajian takjil yang selalu tersedia. Ada banyak kreasi isian kolak, mulai dari pisang, labu kuning, hingga kolang-kaling.

Membuat kolak kolang-kaling tidaklah sulit. Namun, selalu pastikan untuk membersihkan kolang-kaling hingga bersih dan memasaknya hingga empuk terlebih dahulu.

Baca juga: Resep Kolak Kolang-kaling, Segar untuk Takjil Hari Ini

7. Wedang kolang-kaling

DOK.SAJIAN SEDAP Ilustrasi wedang kolang-kaling.

Kalau kamu ingin menikmati takjil yang menghangatkan tubuh. Bisa mengolah kolang-kaling dengan wedang jahe.

Kamu bisa menggunakan gula aren, serai, dan daun jeruk nipis sebagai salah satu bahan membuat wedang kolang-kaling agar semakin kaya cita rasanya.

Baca juga: Cara Simpan Kolang-kaling untuk Stok Isian Takjil, Tahan 1 Minggu

8. Puding kolang-kaling

Olahan kolang-kaling yang bisa kamu coba buat adalah puding. Adonan puding yang kenyal dan lembut di lidah bisa kamu tambahkan dengan potongan kolang-kaling.

Kamu bisa menggunakan manisan kolang-kaling dengan warna cerah sebagai isian puding agar lebih menarik.

9. Rujak kolang-kaling

Buat pencinta rasa pedas, bisa menambahkan potongan kolang-kaling ke dalam sajian rujak.

Terutama, kalau kamu membuat rujak sorbet dengan kuah pedas dan menyegarkan. Bisa kamu tambahkan manisan kolang-kaling bening sebagai penyeimbang rasa pedas rujak.

Baca juga: Cara Masak Kolang-Kaling agar Cepat Empuk dan Tidak Mudah Basi

10. Salad kolang-kaling

Kamu sedang menjalani diet sehat, olahan kolang kaling jadi salad ala Thailand bisa kamu coba.

Rebus kolang-kaling hingga empuk dan iris tipis. Lalu, campurkan dengan berbagai macam sayuran salad. Kamu bisa menikmati salad kolang-kaling dalam keadaan dingin atau dinikmati saat itu juga.