Kompas.com - 13/04/2021, 19:37 WIB
Es Selasih Nata de coco di  Grand Whiz Poins Simatupang Jakarta dok. Grand Whiz Poins Simatupang JakartaEs Selasih Nata de coco di Grand Whiz Poins Simatupang Jakarta

 

Kandungan nutrisi

Kedua biji-bijian ini memiliki nilai manfaat masing-masing. Chia seeds mengandung antioksidan, serat, kalsium, protein, dan banyak mineral lainnya. Sementara biji selasih mengandung banyak zat besi.

Chia seeds membantu mengontrol tekanan darah dan juga tingkat gula darah dalam tubuh.

Chia seeds juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan mendorong kesehatan jantung. Biji ini juga jadi sumber asam lemak tinggi omega-3.

Sementara biji selasih juga berfungsi sebagai diuretik dan juga melancarkan pencernaan. Biji selasih juga bisa meningkatkan kualitas darah.

Tak itu saja, melansir Healthline biji selasih juga cukup kaya akan lemak Omega-3.

Biji selasih punya serat yang lebih banyak daripada chia seeds, tetapi lebih rendah kandungan lemak Omega-3.

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Menurut Kaur, kedua biji-bijian ini juga bisa membantu orang yang ingin menurunkan berat badan.

Alasannya, jika kamu mengonsumsi kedua jenis biji ini maka akan lebih mudah merasa kenyang setelah makan.

Dengan merasa kenyang lebih lama, maka kamu bisa lebih mudah menghindari keinginan makan camilan sepanjang hari.

Mengonsumsi biji selasih dan chia seeds yang direndam dalam air bisa membantu mengisi perut dan membuat tubuh tidak kekurangan cairan.

Cara mengolah biji selasih

Untuk merendam biji selasih, kamu membutuhkan sekitar 1 cup air untuk 1 sendok makan biji selasih.

Biarkan biji terendam selama 15 menit hingga benar-benar mengembang dan memiliki lapisan seperti gel berwarna putih hingga abu-abu di sekitar bijinya.

Halaman:


25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X