Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 13/04/2021, 19:12 WIB
Lea Lyliana

Penulis

KOMPAS.com - Kurma ajwa adalah salah satu jenis kurma premium yang populer di Indonesia.

Konon, kurma ini merupakan jenis kurma yang pertama kali ditanam oleh Nabi Muhammad SAW. 

Jika dibandingkan dengan jenis kurma kebanyakan, harga kurma ajwa lebih mahal. Bahkan satu kilogramnya diberi harga kurang lebih Rp 200.000-an. 

Baca juga: Resep Brownies Kurma Panggang, Hidangan Takjil Kekinian

Kenapa kurma ajwa mahal

Ilustrasi penjual kurma melayani pembeli. PEXELS/ Quintin Gellar Ilustrasi penjual kurma melayani pembeli.

Dilansir dari DNA India, walau harganya terbilang mahal tetapi kurma ajwa tetap digemari. Sebab, beberapa orang mengedepankan makna religus dan manfaatnya.  

Alasan lainnya, karena kurma ajwa merupakan salah satu kurma favorit Nabi Muhammad SAW.

Masyarakat meyakini bahwa kurma ajwa memiliki manfaat bagi kesehatan. Manfaat kurma ajwa pun disebutkan dalam hadis. 

Kurma ajwa dapat melindungi tubuh dari sel kanker dan racun berbahaya.

Pasalnya, di dalamnya terdapat kandungan protein, asam folat, zat besi, kalsium, dan antioksidan yang cukup tinggi, dilansir dari Arab News.

Baca juga: Resep Minuman Rempah Campur Kurma, Bikin Hangat Saat Musim Hujan

Selain karena manfaat dan makna religinya, harga kurma ajwa juga dipengaruhi oleh rasa dan kualitasnya. Rasa kurma ajwa berbeda dengan kurma kebanyakan.

Kurma ajwa memiliki rasa yang tidak terlalu manis, ada sedikit rasa asamnya, mirip dengan kismis.

Daging buah kurma ajwa juga cukup tebal. Saat dikunyah, daging buahnya terasa lembut di mulut. 

Penderita diabetes terkontrol masih bisa mengonsumsi kurma saat berbuka puasa.FREEPIK/8PHOTO Penderita diabetes terkontrol masih bisa mengonsumsi kurma saat berbuka puasa.

Ketika membeli kurma ajwa, pilihlah yang ukurannya kecil dan memiliki garis tengah di permukaanya. Hal tersebut merupakan tanda bahwa kurma ajwa asli dan masak sempurna. 

Biasanya seseorang membeli kurma ajwa untuk hadiah. Di beberapa toko, kurma ajwa dikemas dalam kemasan yang mewah.

Bahkan di Arab, ada kurma ajwa yang diberi lapisan cokelat, madu, dan bubuk buah kering. 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com