Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cara Pegang Sumpit yang Baik dan Benar, Makan ala Orang Jepang

Kompas.com - 02/03/2021, 16:21 WIB
Yuharrani Aisyah

Penulis

KOMPAS.com - Ada tata cara memegang sumpit yang baik dan benar. Kamu dapat mengikuti cara makan pakai sumpit ala orang Jepang.

Kalau sudah bisa; bukan cuma mi, kamu juga dapat menyantap sajian sehari-hari menggunakan sumpit.

Ikuti cara memegang sumpit melansir LIVE JAPAN dan MATCHA berikut ini.

Baca juga: Kenapa Orang Jepang Kalau Makan Mi Diseruput?

Cara memegang sumpit

Letak sumpit di antara jempol, telunjuk, dan jari tengah. Letakkan salah satu sumpit di pangkal jempol dengan bertumpu pada jari manis.

Ilustrasi langkah memegang sumpit. SHUTTERSTOCK/INSPIRING Ilustrasi langkah memegang sumpit.

Berikut ini langkah sederhana memegang sumpit:

1. Taruh satu sumpit di antara jari telunjuk dan jempol, seimbangkan di jari manis.

2. Letakkan sumpit kedua di antara jari telunjuk dan jempol, taruh di jari tengah.

3. Pegang sumpit kedua dengan kuat menggunakan jempol, telunjuk, dan jari tengah.

4. Fungsi telunjuk dan jari tengah untuk menggerakkan sumpit. Pakai jari telunjuk dan jari tengah untuk mengambil makanan.

Baca juga: Daftar Sebutan Babi pada Kuliner di Jepang, Bekal Buat Liburan Nanti

Alternatifnya, pegang sumpit pertama seperti memegang pensil. Taruh di atas jari tengah, Lalu, selipkan sumpit kedua di sela-sela jempol dengan jari telunjuk. Letakkan di atas jari manis.

Setelah berhasil memegang sumpit, saatnya menggunakannya untuk makan. Bagian sumpit yang bergerak adalah atas saja, sedangkan bagian atas biasanya tetap di jari.

Ilustrasi orang sedang makan kuliner Jepang menggunakan sumpit.SHUTTERSTOCK/RAWPIXEL.COM Ilustrasi orang sedang makan kuliner Jepang menggunakan sumpit.

Jangan lakukan hal ini saat memegang sumpit

Terdapat sejumlah larangan ketika memegang sumpit yaitu menggenggam sumpit. Juga memegang sumpit sampai bentuknya seperti huruf 'x'.

Pasalnya, kedua cara tersebut membuat kamu susah mengambil makanan.

Baca juga: Cara Bikin Udon khas Jepang, Injak Pakai Kaki

Selain itu, ada juga etika dalam menggunakan sumpit di Jepang. Pertama, jangan menusuk makanan menggunakan sumpit. Selanjutnya, jangan menarik mangkuk makanan ke arahmu menggunakan sumpit.

Kamu juga tidak boleh meletakkan kedua sumpit di atas mangkuk. Jangan juga mengoper makanan ke sumpit orang lain dan menjilat sumpit.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com