Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

15 Ayam Bakar Enak di Bandung yang Bumbunya Meresap hingga ke Tulang

Kompas.com - 20/02/2021, 19:08 WIB
Alma Erin Mentari

Penulis

 

6. Ayam Bakar Sariwangi

Ayam Bakar Sariwangi sudah ada sejak 1972, menyuguhkan menu ayam bakar. Ada paha, dada, ampela, jantung, usus, hingga brutu.

Spesialnya lagi, ada sambal tiga macam dalam sajian yang bikin ketagihan. Harga per porsinya mulai dari Rp 20.000. Ada juga menu jengkol rendang yang per lima bijinya dibanderol dengan harga Rp 10.000.

Lokasinya berada di Jalan Banceuy, Braga, Sumur Bandung, Kota Bandung. Buka dari pukul 18.00-23.00 WIB.

7. Ayam Bakar Mercon

Ada sambal ayam bakar yang bisa kamu pesan sesuai dengan tingkat kepedasannya. Harga per kotak nasi ayam bakar mercon terbilang murah sebesar Rp 15.000.

Isiannya terbilang mengenyangkan, ada ayam bakar, nasi putih, tahu, tempe, kol goreng, dan sambal.

Buat kamu yang ingin mencicipi ayam bakar enak di Bandung, langsung kunjungi Jalan Cikutra Nomor 213A, Neglasari, Cibeunying Kaler, Kota Bandung. Buka dari pukul 10.00-23.00 WIB.

Baca juga: Bandung Dapat Predikat Kota dengan Makanan Tradisional Terbaik di Dunia 2020

8. Sambal Karmila

Sambal Karmila menyajikan aneka bakar dada dan paha ayam dengan bumbu rempah, racikan manis, dan pedas manis.

Supaya lebih nikmat, tambah dengan teri tempe sambal hijau atau jengkol balado dengan harga mulai dari Rp 15.000 per porsinya.

Harga per porsinya dibanderol mulai dari Rp 20.000 untuk menu ayam bakar. Lokasinya berada di Jalan Buah Batu Nomor 167, Buah Batu, Bandung.

9. Ayam Madu Sibangkong

Menu ayam bakar di Ayam Madu Sibangkong, Bandung.Dok. Facebook/AYAM MADU Si_BANGKONG Menu ayam bakar di Ayam Madu Sibangkong, Bandung.

Usaha kuliner yang sudah ada sejak tahun 2009 ini menawarkan cita rasa ayam bakar dengan bumbu rahasia yang ditambahkan dengan madu manis.

Dari bumbu tersebut, menghasilkan warna hitam, tekstur garing, dan rasa yang manis gurih. Sebelum dibakar, ayam diungkep dengan bumbu madu yang menghasilkan bumbu meresap hingga ke tulang.

Harganya mulai dari Rp 18.000 untuk per porsi ayam bakar madu. Lokasinya di Jalan L. L. R.E. Martadinata Nomor 85, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung.

10. Kongkowrongok

Selanjutnya, ada ayam bakar di Bandung yang berlokasi di Jalan P H H Mustofa Nomor 35, Cikutra, Cibeunying Kidul. Buka 24 jam.

Ada menu ayam bakar merah merona yang diracik menggunakan kecap khusus dari Jawa Tengah. Penggunaan kecap ini yang membuat tampilan ayam bakar menjadi kecoklatan dengan kilap.

Tekstur dagingnya cukup empuk dan lunak. Jadi tidak susah untuk memakannya. Harga per menunya dibanderol mulai dari Rp 15.000.

Baca juga: Kafe Misterius di Bandung, Layani Pelanggan dengan Boneka Buaya dan Harimau

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com