Alih-alih membuangnya, buncis berbintik dapat dimanfaatkan untuk membuat kompos.
Buncis yang sudah disiangi dapat dipotong sesuai ukuran yang diinginkan.
Beberapa makananseperti buncis goreng shicuan atau buncis cabai garam bisa dibuat menggunakan buncis utuh tanpa potong.
Baca juga: Resep Cah Buncis dengan Daging Sapi Cincang Pedas
Gunakan buncis perancis atau baby buncis yang ukurannya sedikit lebih kecil supaya lebih nyaman saat dimakan utuh tanpa dipotong.
Apabila ingin menambahkan buncis pada hidangan seperti sup atau capcai, buncis harus dipotong kecil-kecil.
Ukurannya bisa sesuai selera, tapi akan lebih baik jika berkisar antara dua atau tiga polong buncis atau sekitar tiga sampai lima cm.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.