Resep Teh Hijau Herbal, Minuman Sehat Pendamping Makan Kulit Ayam

KOMPAS.com - Kulit ayam goreng menggiurkan, tetapi menikmati olahan daging ayam tersebut dalam jumlah yang berlebihan bisa memicu adanya penyakit dalam tubuh.

Baca juga: Resep Kulit Ayam Crispy dengan 3 Langkah Mudah, Dijamin Kriuk!

Salah satunya bisa meningkatkan kolesterol tubuh. Menurut LIVESTRONG.com, dalam 100 gram kulit ayam mengandung 109 miligram kolesterol.

Untuk menekan kolesterol dalam tubuh, kamu perlu mengonsumsi teh hijau yang terkenal dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.

Kamu bisa meracik teh hijau untuk 200 mililiter mengikuti resep dari buku “Aneka Resep Minuman Sehat” (2009) oleh Tim Dapur Esensi terbitan penerbit Erlangga. 

Baca juga: 2 Resep Kreasi Teh Hijau Pakai Rempah, Bisa untuk Diet

Resep Teh Trio

Bahan:

• 200 ml air mendidih
• 1 kantung teh hijau
• 2 kuntum besar daun peterseli
• 4 daun pineapple sage yang lebar
• 2 tangkai lemon thyme
• ½ sdt madu

Cara membuat Teh Trio

1. Seduh teh hijau dengan air mendidih. Biarkan selama 1 menit.

2. Remas-remas daun peterseli dan daun sage. Masukkan bersama lemon thyme dan madu ke dalam seduhan teh.

3. Biarkan selama 3-4 menit, lalu keluarkan teh dan herba.

Buku “Aneka Resep Minuman Sehat” (2009) oleh Tim Dapur Esensi, penerbit Erlangga bisa dibeli di Gramedia.com.