KOMPAS.com - Menikmati sajian yang nikmat tak harus merogoh kocek dalam. Cukup bermodalkan jamur tiram kamu bisa menghidangkan oseng-oseng jamur yang nikmat untuk keluarga.
Baca juga: Resep Pepes Jamur Tiram, Cuma Butuh 4 Bahan Utama
Jamur tiram atau hiratake, bisa diolah dengan cara ditumis dengan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan bumbu dapur sederhana lainnya.
Walaupun bahan-bahannya terbilang sederhana tapi jangan remehkan rasanya. Kamu yang bingung mau masak apa untuk makan malam atau siang, tumis atau oseng-oseng jamur bisa dicoba.
Resep tumis jamur tiram putih tertera pada buku "Lezatnya Kreasi Masakan JAMUR" (2012) oleh Lily Oktavia penerbit Markumi.
Bahan :
Cara membuat tumis jamur tiram:
1. Pertama panaskan minyak dengan api sedang lalu tumis bawang merah dan putih hingga berwarna kuning dan aromanya wangi.
2. Masukkan semua bahan yang lain lalu aduk rata dan masak selama lebih kurang 3 menit sampai matang.
3. Jika sudah matang, angkat dan hidangkan selagi panas dengan nasi putih.
Buku "Lezatnya Kreasi Masakan JAMUR" (2012) oleh Lily Oktavia penerbit Markumi, dapat dibeli online di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.