KOMPAS.com - Ceker ayam biasanya dimasak dengan bumbu simpel. Rupanya, ceker ayam juga enak dimasak dengan bumbu rendang.
Sebaiknya pilih ceker ayam yang sudah bersih seperti bagian kukunya sudah dipotong dan kulit luarnya dikelupas. Selanjutnya, ceker ayam siap dimasak.
Bumbu rendang ini juga bisa digunakan untuk masak bahan protein lain seperti ayam, sapi, telur, tahu, atau tempe.
Simak cara membuat rendang ceker ayam mengutip majalah "SajianKu VOL 13/I/2014 Serba-Serbi Mengenal Tofu Lebih Dekat, Agar Sup Lebih Gurih & Lezat" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada.
Resep rendang ceker ayam
Bahan ceker ayam (4 porsi)
Cara membuat rendang ceker ayam
Majalan digital "SajianKu VOL 13/I/2014 Serba-Serbi Mengenal Tofu Lebih Dekat, Agar Sup Lebih Gurih & Lezat" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada dapat dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2023/10/26/180200575/resep-rendang-ceker-ayam-pastikan-ceker-sudah-dipotong-kukunya