Resep Nasi Goreng Telur Asin, Hanya 2 Langkah Masak

KOMPAS.com - Beberapa waktu lalu olahan telur asin menjadi populer sebagai kreasi dalam berbagai masakan.

Kamu juga bisa membuat nasi goreng dengan telur asin siap masak sebagai campurannya. 

Nasi goreng telur asin dimasak bersama bumbu sederhana terdiri dari bawang putih, cabai kering, seledri, dan garam.

Membuat nasi goreng telur asin mudah hanya dua langkah memasak, praktis untuk menu sarapan keluarga.

Simak resep nasi goreng telur asin berikut, dikutip dari buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Nasi Goreng dalam Waktu 30 Menit" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Cara membuat nasi goreng telur asin:

1. Panaskan dua sendok makan minyak goreng di dalam wajan antilengket. Tumis cincangan halus bawang putih hingga layu dan keluar aroma harum.

2. Masukkan cabai kering, irisan daun seledri, dan nasi. Terakhir masukkan cincangan kasar telur asin dan garam, angkat.

3. Hidangkan nasi goreng telur asin selagi panas dengan taburan bawang goreng atau sesuai selera.

Buku "Seri Jadi Koki Sekejap - Masak Nasi Goreng dalam Waktu 30 Menit" (2013) karya Lilly T. Erwin terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.