Resep Nasi Mentega Sosis, Sarapan Praktis dari Nasi Sisa Kemarin

KOMPAS.com - Nasi sisa kemarin tidak melulu harus diamsak nasi goreng. Kamu bisa membuat versi sarapan berbeda dengan membuat nasi mentega. 

Nasi mentega adalah sarapan klasik generasi 1990-an, yang umum juga dijadikan bekal ke sekolah. 

Berikut resep dan takaran yang pas untuk membuat nasi mentega sosis yang enak dari Sajian Sedap.

Kamu juga bisa menambahkan telur dadar atau ceplok untuk membuat makanan ini semakin nikmat. 

• Resep Nasi Kucing ala Angkringan di Yogyakarta, Obat Rindu Malioboro
• Resep Nasi Liwet Rice Cooker Istimewa, Bekal Piknik Tidak Mudah Basi
• Resep Kaserol Nasi Udang untuk Hidangan Malam Natal

Resep nasi mentega sosis

Bahan: 

• 500 gram nasi putih
• 3 sendok makan mentega atau margarin
• 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
• 3 buah sosis sapi, iris bulat
• 30 gram buncis, iris 1/2 cm, rebus sebentar
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula
• 1/4 sendok teh merica

Cara membuat nasi mentega sosis: 

1. Tumis margarin dan bawang bombai sampai harum. Masukkan sosis dan buncis.

2. Masukkan nasi putih, garam, gula, dan merica. Aduk rata dengan api kompor besar. Angkat dan sajikan. 

• Resep Nasi Goreng Kembang Kol, Bikin Sajian Vegetarian dari Bahan Sisa
• Resep Nasi Goreng Oriental, Sarapan ala Restoran Chinese Food