KOMPAS.com - Rupanya cara membuat iga bakar madu dapat kamu praktikkan di rumah. Tidak diperlukan alat panggang khusus, cukup grill pan atau wajan teflon.
Pastikan untuk memasak iga bakar dengan cara yang tepat agar hasilnya empuk dan tidak alot.
Beberapa hal yang harus diperhatikan adalah masak dulu iga baru dibakar dan oleskan saus setelah iga bakar setengah matang agar tidak lekas gosong.
Buku "Resep Makanan Rumahan Paling Digemari - Lezatnya Variasi Masakan Iga" oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan cara membuat iga bakar madu ala rumahan berikut.
Resep iga bakar madu
Bahan
Buku "Resep Makanan Rumahan Paling Digemari - Lezatnya Variasi Masakan Iga" oleh Indriani terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2021/07/22/083100075/resep-iga-bakar-madu-lada-hitam-masak-pakai-wajan-teflon