KOMPAS.com - Calon presiden (capres) nomor urut 2, Prabowo Subianto mengatakan, susu paling sehat adalah susu yang berasal langsung dari sapi.
Hal ini disampaikan Prabowo saat diundang sebagai capres dalam rangka Hari Pers Nasional di kantor Persatuan Wartawan Indonesia (PWI) Pusat, Jakarta Pusat, Kamis (4/1/2024).
"Jadi susu ya yang paling baik dan yang paling sehat adalah susu yang tentunya langsung dari sapi," ujar Prabowo, dikutip dari Kompas.com, Kamis.
"Yang kemasan-kemasan mungkin kebanyakan adalah pada pengawet dan mungkin gulanya terlalu banyak dan sebagainya," tuturnya.
Lantas, benarkah susu langsung dari sapi merupakan susu paling sehat dan baik?
Baca juga: Kritisi Program Susu Gratis Prabowo-Gibran, Hary Tanoe: Ada Uangnya Tidak?
Dokter Spesialis Anak Subspesialis Nutrisi dan Penyakit Metabolik di RSUP Dr Hasan Sadikin Bandung, Tisnasari Hafsah mengatakan, perlu hasil penelitian yang valid untuk mengeklaim susu sapi sebagai susu terbaik.
Menurut Tisna, susu yang langsung dari sapi maupun susu kemasan memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing.
"Susu yang langsung dari sapi maupun yang sudah diolah semua ada kelebihan maupun kekurangannya," ujarnya, saat dihubungi Kompas.com, Jumat (5/1/2024).
Namun, hal tersebut tidak berarti menandakan susu yang langsung dari sapi bukan susu terbaik untuk tubuh.
"Tidak boleh juga bilang begitu (bukan susu terbaik) karena itu juga merupakan klaim. Jawabannya semua ada kelebihan dan kekurangannya," kata Tisna.
Adapun menurutnya, salah satu kelebihan susu langsung dari sapi adalah kandungannya yang belum banyak berubah.
"Kandungannya belum berubah dari asalnya," tuturnya.
Baca juga: Gejala dan Jenis Intoleransi Laktosa, Ketika Tubuh Tak Bisa Mencerna Gula di Susu
Terpisah, dokter gizi komunitas dari Dr Tan & Remanlay Institute Banten, Tan Shot Yen menegaskan, air susu ibu (ASI) adalah susu terbaik.
"Dari sufor (susu formula) sampai susu hewan mana pun, ASI yang terbaik," kata Tan, saat dikonfirmasi Kompas.com, Jumat.