4 Jenis Durian Populer di Thailand, Ada Monthong

KOMPAS.com - Durian termasuk tanaman yang tumbuh subur di Asia Tenggara.

Menurut laporan Durian Global Trade Overview 2023 dari Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia (FAO), secara rata-rata, lebih dari 90 persen ekspor durian global dipasok oleh Thailand. 

Baca juga: Resep Es Campur Durian untuk Takjil Istimewa

Negeri Gajah Putih juga sejauh ini menjadi pengekspor utama durian, lantaran menyumbang rata-rata 94 persen dari pengiriman durian di dunia selama 2020-2022.

Dikutip dari buku "Durian: Pengetahuan Dasar untuk Pecinta Durian" karya Dr. Mohamad Reza Tirtawinata, Dr. Panca Jarot Santoso, dan Leni H. Apriyanti, S.P (2016) terbitan AgriRo, terdapat beragam varietas durian di Thailand, tapi hanya empat varietas utama yang ditanam secara komersial. 

Berikut beberapa durian tersebut, selengkapnya:

Durian populer di Thailand

1. Durian monthong

Dok. Shutterstock/Peung Sangkeaw Ilustrasi durian monthong.

Varietas monthong menjadi salah satu varietas durian yang populer di Thailand, meliputi 90 persen dari penanaman.

Dikenal juga sebagai golden pillow, durian jenis ini memiliki bentuk buah seperti bantal dengan daging berwarna kekuningan. 

Baca juga:

• Resep Selai untuk Isian Nastar Durian, Cocok Jadi Camilan Saat Lebaran
• Resep Kolak Ketan Durian, Takjil Legit untuk Buka Puasa

2. Durian chanee

Dok. Shutterstock/Apichan Thongkrajang Ilustrasi durian chanee dari Thailand.

Durian chanee juga dikenal sebagai durian kani atau durian kane. Adapun chanee merupakan bahasa Thailand yang artinya owa atau siamang. 

Buah durian chanee cukup unik karena umumnya menempel ke akhir cabang. Warna daging buahnya keemasan, dengan perpaduan rasa manis dan pahit. 

Baca juga: Resep Es Podeng Saus Durian, Bikin Takjil Istimewa 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)