KOMPAS.com – Jika kamu pergi berlibur ke Kota Tua, tak lengkap rasanya bila tidak menikmati segarnya es selendang di siang hari yang terik.
Es selendang mayang merupakan minuman tradisional khas Betawi dengan warna mencolok yang menarik perhatian.
Kini di kawasan Kota Tua, makin sulit menemukan penjual es selendang mayang. Saat Kompas.com berkunjung ke Kota Tua pada Rabu (6/3/2024), hanya ada satu penjual es selendang mayang dari begitu luasanya kawasan Kota Tua.
Baca juga: Sejarah Toko Merah yang Ikonis di Kota Tua Jakarta, Kini Jadi Kafe
Gerobak pikul es selendang mayang yang Kompas.com temukan ini dapat ditemui di depan Kedai Iboe Madam.
Lihat postingan ini di Instagram
Kedai Iboe Madam terletak di dekat pintu masuk Museum Fatahillah yang berlokasi di Jalan Pintu Besar Utara nomor 4, Pinangsia, Kecamatan Taman Sari, Jakarta Barat.
Baca juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata di Kota Tua Jakarta, Bisa Jalan Kaki
Sebenarnya Kedai Iboe Madam menyediakan aneka makanan dan minuman, tetapi pada kunjungan kali ini, Kompas.com hanya menikmati es selendang mayang karena cocok diminum saat siang hari di Kota Tua yang panas.
Es selendang mayang terbuat dari tepung sagu dan tepung beras yang diberi pewarna lalu diberi kuah santan dan gula merah yang menciptakan cita rasa gurih dan manis dengan tekstur yang lembut.
Seporsi es selendang mayang terdiri dari selendang mayang, kuah santan, gula merah dan es batu.
Baca juga: Cara ke Kota Tua Naik KRL dan Transjakarta, Lokasinya Strategis
Hanya dengan Rp 11.000, kamu dapat menikmati kesegaran es selendang mayang di Kedai Iboe Madam Kota Tua.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.