KOMPAS.com - Ramadhan menjadi saat untuk beribadah dan menjalin silaturahmi. Banyak orang mengadakan acara buka puasa bersama keluarga atau teman.
Ide menu yang cocok untuk buka puasa bersama adalah yang mudah dibuat dalam porsi besar. Kamu bisa membuat makaroni panggang keju pedas dari Sajian Sedap ini.
Buat makaroni dengan loyang besar sehingga cocok dibagikan ke banyak orang. Simak resepnya.
Baca juga:
Bahan:
Bahan saus:
Baca juga: Resep Perkedel Kornet untuk Lauk Sahur
1. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan sosis. Aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel dan buncis. Aduk rata. Tambahkan makaroni, garam, merica bubuk, cabai bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan susu. Aduk sampai meresap.
3. Masukkan cabai bubuk dan oregano. Aduk rata. Angkat.
4. Tuang ke dalam pinggan tahan panas kotak 21x21x5 cm yang dioles margarin. Sisihkan.
5. Cara membuat saus, panaskan margarin di panci antilengket. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
6. Masukkan keju, saus sambal, dan garam. Aduk sampai keju larut.
7. Tuang di atas makaroni. Ratakan. Taburkan cabai bubuk.
8. Letakkan pinggan berisi makaroni di atas loyang yang sudah diberi sedikit air.
9. Panggang dengan api bawah suhu 180 derajat celsius selama 20 menit sampai matang.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram