Resep Pisang Goreng Keju Lilit, Camilan Bisa untuk Takjil 

KOMPAS.com - Ramadhan sudah dekat, kamu bisa mulai mengumpulkan aneka resep takjil untuk buka puasa keluarga. Kreasi takjil unik dan lezat juga bisa jadi ide jualan depan rumah atau isian snack box. 

Simak resep pisang keju lilit dari Sajian Sedap yang modalnya terbilang murah.

Sebaiknya gunakan pisang uli atau pisang kepok yang teksturnya lebih padat dan rasa lebih legit untuk digoreng.

Baca juga:

• Resep Es Dawet Campur Sari untuk Takjil Buka Puasa Segar
• Resep Onde-onde Isi Kacang Hijau, Takjil Goreng Manis

Resep pisang keju lilit 

Bahan kulit:

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 15 gram tepung sagu
• 1/2 sendok teh garam
• 15 gram gula tepung
• 25 gram keju cheedar, parut
• 2 sendok makan minyak goreng
• 70 ml air
• 500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan isi:

• 5 buah pisang uli belah dua dan potong memanjang empat bagian
• 80 gram keju cheddar potong sepanjang pisang

Baca juga: Resep Es Lemon ala Mixue, Bikin Takjil Buka Puasa 5 Menit Saja 

Cara membuat pisang keju lilit: 

1. Aduk tepung terigu,tepung sagu, garam, gula tepung, keju cheddar sampai rata.Tambahkan minyak. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai bergumpal.

2. Giling tipis bisa dengan roller pin atau bantuan gilingan mi. 

3. Potong adonan, ambil sepotong pisang dan keju. Lilit dengan adonan.

4. Goreng dengan minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Baca juga:

• Resep Tempe Mendoan Tipis, Gorengan Favorit untuk Takjil
• Resep Martabak Telur Tahu, Takjil Gorengan Isian Lebih Padat

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)