Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Es Jambu Nanas, Minuman Segar Dingin Pelepas Dahaga

Kompas.com - 26/02/2024, 08:31 WIB
Suci Wulandari Putri Chaniago,
Anggara Wikan Prasetya

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Siang hari yang terik paling pas bila ditemani segelas minuman segar dingin untuk melegakan tenggorokan.

Namun jangan asal meneguk air dingin, sebaiknya buatlah minuman sendiri dengan menggunakan campuran buah-buahan segar. Kali ini, buah yang dibutuhkan yaitu buah jambu biji dan nanas. 

Simak cara membuat minuman segar dingin dalam buku "Resep Minuman Dingin & Segar ala Sisca Soewitomo" karya Sisca Soewitomo (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut.

Baca juga:

Resep es jambu nanas

Bahan es jambu nanas

  • 6 buah jambu biji ukuran sedang
  • 1 buah nanas (potong seusuai selera)
  • 500 mililiter air jeruk nipis
  • 150 gram gula pasir
  • 5 sentimeter kayu manis (cuci bersih)
  • 5 butir cengkeh

Baca juga:

Cara membuat es jambu nanas:

1. Cuci bersih jambu biji, buang bijinya, dan potong memanjang.

2. Didihkan air jeruk manis bersama kayu manis, cengkeh, dan gula pasir di dalam panci. Setelah itu masukkan potongan jambu biji dan nanas, masak sebentar sampai jambu agak layu.

3. Angkat lalu biarkan campuran nanas dan jambu dingin di suhu ruang. Simpan di kulkas lalu sajikan dalam keadaan dingin.

Baca juga:

Buku "Resep Minuman Dingin & Segar ala Sisca Soewitomo" karya Sisca Soewitomo (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.



Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com