KOMPAS.com - Corndog sosis sudah ada sejak 1920-an. Makanan ini dikenal sebagai jajanan kaki lima di Amerika.
Berbeda dengan corndog ala Korea, corndog Amerika tidak menggunakan potongan kentang sebagai pelapis, juga keju leleh untuk isian.
Cara membuat corndog ini lebih simpel. Kamu bisa menyiapkannya untuk camilan keluarga atau bekal praktis.
Dilansir dari All Recipes, simak resep corndog sosis Amerika untuk 16 porsi dari All Recipes berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
1. Campurkan tepung jagung, tepung serbaguna, gula, baking powder, garam, dan merica dalam mangkuk sedang.
2. Ambil mangkuk baru, aduk susu dan telur untuk membuat adonan pelapis.
3. Panaskan minyak dalam penggorengan atau panci besar hingga mencapai suhu 190 derajat celsius. Sementara itu, tepuk-tepuk sosis hingga kering dan dengan tusukan tusuk sate. Gulingkan ke dalam adonan pelapishingga terlapisi dengan baik.
4. Goreng dua atau tiga corndog sekaligus dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan, sekitar tiga menit. Tiriskan di atas tisu. Sajikan.
Baca juga:
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram