KOMPAS.com - Piring kaca, keramik, dan plastik sudah biasa digunakan di rumah sehingga banyak orang terbiasa dengan cara pembersihannya.
Ada juga piring bambu yang umumnya dipakai di tempat makan dan sebagian rumah tangga. Piring bambu sengaja dipilih biasanya karena tidak mudah pecah.
Meski demikian, cara membersihkan piring bambu tidak sesederhana piring dari bahan lainnya.
Kamu bisa menyimak cara membersihkan piring bambu dari Tarno, koki Aloha Coffee & Resto Yogyakarta, berikut.
Baca juga:
Menurut Tarno, tidak ada perbedaan sabun cuci piring untuk wadah makanan yang terbuat dari bambu.
Piring bambu bisa dicuci seperti biasa dengan sabun pencuci piring di rumah. Kemudian, dibilas hingga bersih.
Cara menjaga piring bambu awet adalah tidak langsung memakainya setelah dicuci. Biarkan piring tersebut kering terlebih dulu.
"Dijemur dulu, jangan langsung dipakai, supaya bau amis yang ada di piring hilang," kata Tarno ketika ditemui Kompas.com di Aloha Coffee & Resto Yogyakarta, Kamis (30/11/2023).
Piring bambu harus ditiriskan setidaknya selama satu jam di dapur atau suhu ruang.
Baca juga: