KOMPAS.com - Cumi asin merupakan salah satu bahan olahan cumi agar bisa awet tahan lama. Selain ditambahkan ke dalam menu sambal, cumi asin juga bisa kamu jadikan menu tumisan.
Seperti pada resep cumi asin bumbu iris yang satu ini. Kamu bisa gunakan bumbu dari bawang merah, bawang putih, cabai, dan lengkuas.
Iris dan masak semua bahan menjadi bumbu tumisan cumi. Selengkapnya, dalam buku "Masakan Harian Penggugah Selera" (2014) oleh Sufi, S. Y. terbitan Kriya Pustaka. Bikin untuk beberapa kali makan.
Baca juga:
Bahan
Bumbu iris
Buku "Masakan Harian Penggugah Selera" (2014) oleh Sufi, S. Y. terbitan Kriya Pustaka bisa diakses secara gratis di aplikasi iPusnas.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram