10 Resep Kue Apem Kukus dan Panggang untuk Suguhan Saat Maulid Nabi

KOMPAS.com - Maulid Nabi Muhammad SAW merupakan momen istimewa bagi umat Islam. Peringatan hari kelahiran Nabi Muhammad menjadi salah satu yang ditunggu.

Tidak heran, di beberapa daerah ada yang memperingatinya dengan berkumpul bersama dan menikmati aneka hidangan lezat. Salah satu menu hidangan yang selalu hadir adalah kue apem.

Kompas.com rangkum sedikitnya ada sepuluh resep apem kukus dan panggang yang bisa kamu coba bikin di rumah.

1. Resep apem terigu panggang

Resep kue apem yang satu ini menggunakan tepung terigu yang dicampur dengan gula, air hangat, ragi, dan santan. Kamu bisa masak dengan tambahan irisan nangka di atasnya.

Baca juga: Resep Apem Terigu Panggang, Kue Tradisional untuk Suguhan Arisan

2. Resep apem jawa

Ada cara membuat apem panggang yang empuk. Kuncinya ada pada penggunaan tepung beras, tape, dan santan kental.

Baca juga: Resep Apem Jawa, Kue Jadul untuk Takjil Buka Puasa Hari Pertama

3. Resep apem kukus tepung beras

Apem kukus biasanya dicetak dalam loyang bulat mini. Namun, pada resep yang satu ini, apem dicetak dalam loyang persegi yang biasanya dibuat untuk cake potong.

Baca juga: Resep Apem Kukus Tepung Beras, 6 Bahan Sederhana

4. Resep kue apem selong

Kue apem selong memiliki bentuk yang sedikit beda dengan apem pada umumnya. Ada pinggiran tipis seperti renda disekeliling apem.

Baca juga: Resep Apem Selong Menul Berserat, Toppingnya Tak Pelit

5. Resep apem pisang terigu

Kue tradisional yang bisa kamu temui di daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur ini bisa dibuat dari 7 bahan saja. Gunakan jenis pisang seperti pisang raja yang matang sebagai campurannya.

Baca juga: Resep Apem Pisang Terigu Mengembang dan Empuk, Camilan Tradisional

DOK.SHUTTERSTOCK/Poezzieha images Ilustrasi apem jawa.

6. Resep apem dumbo kukus

Apem merupakan jajanan tradisional dari campuran tepung beras, tepung sagu, ragi, dan santan. Tambah dengan saus gula merah sebagai pelengkapnya.

Baca juga: Resep Apem Dumbo Kukus, Kue Tradisional dari Tepung Beras dan Santan

7. Resep apem singkong

Resep apem kukus ini bisa kamu coba buat untuk 25 buah apem lembut. Selain itu, resep kue apem kukus ini bisa jadikan ide jualan karena harga bahannya yang ekonomis.

Baca juga: Resep Apem Kukus dengan Bahan Dasar Singkong

8. Resep apem selong tape

Ikuti resep apem empuk yang satu ini untuk membuat sekitar 15 buah. Sekilas bentuk dari apem selong mirip dengan serabi notosuman yang memiliki pinggiran tipis berwarna cokelat.

Baca juga: Resep Apem Selong Tape untuk Rayakan Tahun Baru Islam

9. Resep apem gula merah

Kue tradisional ini umumnya disajikan saat perayaan kebudayaan seperti Tahun Baru Islam. Walau demikian, kamu pun dapat membuatnya untuk camilan teman minum teh sore hari.

Baca juga: Resep Apem Gula Merah Mekar, Kue Tradisional yang Bikinnya Mudah

10. Resep apem putih kukus

Selain dipanggang, apem bisa dimasak dengan cara dikukus dengan menggunakan enam bahan saja. Tidak adanya penggunaan gula merah membuat warna dan rasanya tetap enak.

Baca juga: Resep Apem Putih Kukus Lembut, Kue Basah dengan 6 Bahan Sederhana

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)