KOMPAS.com - Buffet atau prasaman menyajikan banyak macam makanan dan minuman dalam satu momen. Baik itu sarapan maupun makan malam.
Prasmanan ini biasa ditemukan di hotel. Menyajikan camilan, makanan berat, hingga makanan manis yang beragam.
Banyaknya pilihan makanan, tak jarang membuat diri bingung, mana sajian yang harus diambil dan dinikmati.
Dadang Suryaman, Executive Chef The Papandayan Hotel Bandung, membagikan tips menikmati buffet restoran hotel yang bisa kamu ikuti berikut ini.
Baca juga:
Menurut Dadang, semua makanan di prasmanan restoran hotel boleh dicoba. Bahkan, dirinya menyarankan demikian.
Itu sebabnya, sebaiknya ambil dan nikmati makanan dalam porsi kecil terlebih dulu untuk mengetahui rasa setiap hidangan.
"Terkadang ada yang langsung mengambil makanan kesukaannya sekaligus banyak. Jadi, sudah kenyang duluan," ujar Dadang.
Kamu bisa memulai santapan dari sayuran atau buah-buahan. Makanan ini cocok dijadikan pembuka sebelum mencoba sajian lainnya.
"Bisa dimulai dari salad. Ada asam dari dressing-nya, baru ke sup sedikit-sedikit. Kalau yang manis dulu, sudah kenyang duluan," kata Dadang saat ditemui Kompas.com di The Papandayan Hotel Bandung, Jumat (7/7/2023).
Selain dessert, kamu juga bisa menikmati makanan utama berupa nasi dan lauk pauk, di akhir santapan buffet.
Cara ini bisa membantu kamu menentukan sedikit banyaknya jumlah nasi yang ingin diambil. Begitu juga dengan lauknya.
Menyantap nasi dan lauk di awal akan membuat perut cepat kenyang sehingga sulit mencoba makanan lainnya, seperti disampaikan Dadang.
Baca juga:
@my.foodplace Mencoba Buffet Dinner "Pasar Malam" dari The Papandayan Hotel Bandung Sistem makannya All You Can Eat (AYCE) nih Food Lovers. Kamu bisa makan berbagai makanan khas Indonesia dan internasional sepuasnya setiap Jumat dari pukul 18.00-22.00 WIB. Ada kambing guling, sushi, aneka jajanan tradisional, seblak, mie tek-tek, sate maranggi, ikan bakar, nasi tutug oncom, mi ayam baso, dan masih banyak lagi. Harganya Rp 273.000 nett per orang, kalau mau langsung saja telepon The Papandayan Hotel Bandung ya. Setiap Sabtu buffet dinnernya bertema Suki & Grill. #thepapandayanbandung #aycebandung #buffethotelbandung #kulinerbandung #makansepuasnyabandung #makananenakbandung #aycehotelbintang5 ? Funky Town???? - ???