Mencoba Burger di Bekasi Timur dengan Porsi Besar Harga Kaki Lima

KOMPAS.com - Murah dan besar cukup menggambarkan burger di kafe Bekasi Timur, Jawa Barat ini.

Kalav Burger menjual burger seharga mulai Rp 22.000 hingga Rp 45.000. 

Menu termurahnya adalah Vegan No Beef yang dibuat dari roti, selada, irisan tomat, onion rings, jamur goreng krispi, dan kalav tartar.

Sementara menu burger lain, seperti Kalav Burger, Kalav Banget, Burshi, Bulky Beef, Chicks, dan Double Cheese dijual Rp 28.000 hingga Rp 45.000.

Kompas.com mencicipi dua menu burger di Kalav Burger. Ada Kalav Burger dan Kalav Banget.

Baca juga:

• Mengenal Kalav Burger, Kafe Burger Instagramable di Bekasi yang Berawal dari Booth Kecil
• 3 Cara Simpan Patty Burger agar Awet hingga Berbulan-bulan
• 3 Kesalahan Membuat Burger, Bikin Hasilnya Tidak Juicy

KOMPAS.com/MIFTAHUL RIZKY Kalav Burger, menu burger dengan patty juicy di Kalav Burger, Bekasi Timur.

Kalav Burger terdiri dari roti, timun, patty, keju cheddar, dan kalav basic mayo.

Ukurannya lumayan besar tetapi tidak begitu tinggi sehingga praktis dimakan dalam satu kali gigitan.

Roti yang empuk, patty burger juicy, lembaran keju, timun, dan saus, langsung terasa saat dimakan dan kunyah perlahan.

Mayonya terasa asam bercampur sedikit gurih. Bila suka pedas, silakan nikmati dengan tambahan saus cabai.

Isian Kalav Banget tak jauh berbeda. Hanya saja, ada tambahan caramelized onion serta patty dan keju double.

Sebaiknya, potong rata dulu burger agar lebih mudah dilahap. Sebab, ukurannya nyaris dua kali lipat Kalav Burger.

Rasa burger seharga Rp 38.000 ini lebih komplet. Sayurannya cukup banyak dan menyegarkan, berpadu dengan saus yang terasa pedas asam.

KOMPAS.com/MIFTAHUL RIZKY Fusion Fantasy (warna biru), salah satu minuman yang wajib dicoba di Kalav Burger, Bekasi Timur.

Minuman Fusion Fantasy pun menjadi penjeda sebelum saya menikmati menu akhir.

Tampilannya cantik. Merah muda, putih, dan sebagian besar didominasi biru, nampak serasi dan indah untuk difoto.

Warna minumannya berubah menjadi ungu saat dicampur. Rasanya manis dan lebih nikmat bila diminum selagi masih dingin es.

Baca juga:

• Apakah Burger Bisa Dihangatkan?
• Berapa Lama Patty Burger Mentah Bisa Disimpan?
• 3 Cara Simpan Roti Burger Tetap Lembut, Tahan hingga 2 Minggu

KOMPAS.com/MIFTAHUL RIZKY Lungs Matah Rice Bowl, nasi paru sapi dan sambal matah di Kalav Burger, Bekasi Timur.

Lungs Matah Rice Bowl menjadi penutup ulasan kali ini.

Sama halnya dengan burger, seporsi makanan Rp 30.000 ini terlihat mengenyangkan sebelum disantap.

Nasinya cukup banyak, ditutup dengan telur ceplok, diberi tumisan paru sapi, serta sambal matah dan selada.

Potongan paru terasa empuk dan tidak bau. Ada manis, tetapi menjadi menyegarkan saat berpadu dengan sambal matah.

Semua menu tersebut tersedia di Kalav Burger. Lokasinya ada di Jalan Pulau Bali Raya Blok G Nomor 7, Aren Jaya Bekasi Timur, Jawa Barat.

@my.foodplace Burger hidden gem di Bekasi Timur, Kalav Burger. Harga burgernya Rp 15.000 - Rp 45.000, worth it banget karena ini dagingnya dari daging sapi giling dan rotinya lembut. Kuy ke sana, alamatnya di Jalan P. Bali Raya No.3, Perumnas 3. #makananbekasi #kulinerbekasi #kulinerbekasitimur #hiddengembekasi #makanviraltiktok #fyp ? Cartoon-style piano solo jazz(853970)