KOMPAS.com - Cita rasa cumi goreng tepung yang menggugah selera ini cocok untuk dihidangkan dalam berbagai kesempatan.
Ada cara membuat cumi tepung yang teksturnya renyah di luar tetapi lembut di dalam. Rasa gurih dan sedikit rasa manis membuat cumi goreng tepung ini bisa dihidangkan bersama segala saus.
Kamu bisa membuat atau masak adonan cumi goreng tepung dalam jumlah banyak untuk distok tinggal goreng.
Cumi goreng tepung yang satu ini punya lapisan tebal dan kriuk. Cara membuatnya dengan menggunakan tepung roti dan terigu yang bikin pengalaman makan makin maksimal.
Baca juga: Resep Cumi Goreng Tepung Antialot, Lapisannya Tebal dan Kriuk
Gunakan campuran tepung terigu dan bumbu serbaguna agar lapisan tepungnya maksimal gurihnya. Bikin cumi goreng tepung tanpa bumbu berikut ini.
Baca juga: Resep Cumi Goreng Tepung Serbaguna yang Renyah Tahan Lama
Kamu bisa menggunakan bahan utama yaitu cumi, tapioka, telur, dan bumbu halus. Penggunaan tepung tapioka bikin hasilnya kriuk.
Baca juga: Resep Cumi Goreng Tepung Crispy, Pakai Tepung Tapioka
Kamu bisa rendam bumbu halus dan balut pada cumi kemudian campur dengan adonan tepung. Goreng cepat agar hasilnya tidak alot.
Baca juga: Resep Cumi Goreng Kremes, Hasilnya Renyah dan Tidak Alot
Cumi goreng cabai garam adalah salah satu masakan ala restoran chinese food yang simpel, mudah dibuat di rumah.
Baca juga: Resep Cumi Goreng Cabe Garam, Masakan ala Restoran Chinese Food
Resep cumi lada garam cukup mudah dibuat. Kamu bisa menggunakan cumi segar maupun cumi beku.
Kamu bisa marinasi cumi dengan susu. Goreng agar teksturnya tidak alot saat dimakan.
Baca juga: 3 Cara Masak Cumi Goreng Tepung agar Renyah, Empuk, dan Tidak Alot