Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Gorengan Paling Enak di Dunia Versi Taste Atlas, Ada Pisang Goreng

Kompas.com - 16/02/2023, 17:04 WIB
Krisda Tiofani,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Taste Atlas merilis daftar 10 gorengan paling enak sedunia pada Sabtu (4/2/2023). Salah satu di antaranya adalah pisang goreng dari Indonesia.

Sajian goreng dari berbagai negara ini kebanyakan berupa donat dengan ciri khas penyajian yang berbeda.

Selengkapnya, simak 10 gorengan paling enak sedunia menurut Taste Atlas berikut ini.

1. Pisang goreng, Indonesia

Pisang goreng menempati peringkat pertama dalam daftar 10 gorengan terenak sedunia versi Taste Atlas.

Kudapan populer ini nikmat disantap selagi hangat bersama kopi maupun teh.

Beberapa orang biasanya menyajikan pisang goreng dengan aneka topping, seperti keju parut maupun cokelat leleh.

Secara tradisional, pisang goreng juga biasa dihidangkan dengan sambal roa yang gurih di Manado.

Baca juga: Resep Pisang Goreng Kelapa Siram Gula Aren untuk Ide Jualan

2. Quarkballchen, Jerman

Quarkballchen merupakan camilan tradisonal Jerman yang terbuat dari tepung, telur, gula, susu, mentega, dan baking powder.

Adonan tersebut kemudian dibentuk menjadi bola-bola kecil dan digoreng hingga berwarna coklat keemasan.

Penyajian quarkbällchen biasanya dilengkapi dengan gula bubuk dan kayu manis bubuk.

Baca juga: 5 Cara Membuat Cakwe Mengembang, Gorengan Favorit

3. Pastelitos criollos, Argentina

Pastelitos criollos sekilas mirip adonan puff pastry yang ditumpuk menjadi lembaran dan dibentuk seperti bintang.

Setelah digoreng, sajian ini dihidangkan dengan taburan gula dan taburan manis launnya berwarba-warni.

Makanan ini biasanya dinikmati setiap 25 Mei untuk memeringati pembentukan pemerintah merdeka Argentina.

Baca juga: 7 Resep Tempe Mendoan Ala Penjual, Gorengan Saat Hujan

4. Fouskakia, Yunani

Bentuk donat goreng fouskakia ini bulat dan memiliki warna agak menghitam di bagian luarnya.

Bahan untuk membuat fouskakia terdiri dari tepung, air, dan ragi yang diuleni, dibentuk, dan digoreng dalam minyak panas.

Donat goreng ini biasanya disantap dengan madu atau kayu manis bubuk.

Baca juga: 8 Resep Gorengan untuk Lauk Makan, Renyahnya Bikin Boros Nasi

5. Krapfen, Austria

ilustrasi krapfen, donat khas Eropa. SHUTTERSTOCK/BarthFotografie ilustrasi krapfen, donat khas Eropa.

Krapfen diyakini sebagai donat khas Eropa yang pertama kali dibuat pada abad ke-14, diikuti dengan varian dari negara lainnya.

Donat goreng ini bisa disajikan polos atau diberi isian berupa selai, custard vanila, atau cokelat.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com