Resep Jagung Bakar Pedas untuk Barbeque Malam Tahun Baru

KOMPAS.com - Jagung bakar bumbu pedas cocok buat acara barbeku malam tahun baru. Kamu bisa pakai cabai bubuk, paprika asap bubuk, atau saus sambal sebagai campuran bumbunya.

Kamu dapat menggunakan jagung manis agar terasa manis alami.

Food Network membagikan cara membakar jagung pedas dengan memakai paprika asap bubuk dan cabai bubuk.

Simak cara membuat jagung bakar berikut.

Baca juga:

• 5 Cara Membuat Jagung Bakar Enak dan Matang Merata
• 7 Resep Jagung Bakar untuk Tahun Baru, Lengkap dengan Cara Buat Bumbunya
• 2 Cara Bikin Jagung Bakar buat Tahun Baru, Jangan Beli Jagung Berkulit Kering

Resep jagung bakar pedas

Bahan jagung bakar pedas

• 4 buah jagung, kupas kulitnya dan buang rambutnya
• 3 sdm mentega tawar, suhu ruang
• 1/2 sdt bubuk paprika asap
• 1/2 sdt bubuk cabai kasar atau halus
• Garam dan lada bubuk secukupnya

Baca juga:

• Resep Jagung Bakar Pedas Manis untuk Barbeque Tahun Baru
• Resep Jagung Bakar Saus Korea, Mirip dengan yang Ada di Drakor
• 7 Ide Olahan Jagung Sisa Barbeque, Tidak Cuma Jagung Bakar

Cara membuat jagung bakar pedas

1. Panaskan pemanggang dengan api sedang-kecil.
2. Siapkan mangkuk kecil. Masukkan mentega, paprika bubuk, dan cabai bubuk. Aduk rata. Tambahkan garam dan lada. Aduk rata.
3. Oleskan bumbu pedas ke seluruh permukaan jagung.
4. Bungkus setiap jagung dengan aluminum foil. Bakar jagung selama 20 sampai 25 menit. Balik beberapa kali agar matang merata dan tidak gosong.
5. Setelah matang, keluarkan jagung dari aluminum foil. Sajikan selagi hangat.