5 Rekomendasi Tempat Makan Mi Celor di Palembang

KOMPAS.com - Selain pempek, makanan khas Palembang yang tidak boleh dilewatkan untuk dicoba adalah mi celor.

"Celor" diambil dari Bahasa Palembang yang artinya "dicelup-celup", mengacu pada cara pembuatan menu mi celor yang dimasak dengan cara mencelupkan mi ke dalam kaldu.

Baca juga: Mencicipi Gurihnya Mi Celor Legendaris di Palembang, Sejak 1950-an

Mi Celor HM Syafei atau Mi Celor 26 Ilir adalah salah satu yang legendaris dan sudah berdiri sejak tahun 1950-an.

Adapun kunci rasa dari menu sarapan pagi ini adalah udang yang membuat rasa gurih masakan ini semakin terasa.

"Kalau yang istimewa (spesial) udangnya banyak, kalau mi celor biasa udangnya sedikit," ucap Nuraini, generasi kedua pengelola Mi Celor HM Syafei ketika ditemui tim Merapah Trans-Sumatra 2022 Kompas.com di Palembang, belum lama ini.

Baca juga: Resep Mi Celor Khas Palembang, Sarapan Mi Kuah Kental Rasa Udang

Selain Mi Celor HM Syafei yang kini memiliki sekitar 10 cabang, ada pula tempat makan mi celor di Palembang lainnya yang juga dapat dikunjungi. Berikut rangkumannya.

Rekomendasi tempat makan mi celor di Palembang

1. Mi Celor HM Syafei

KOMPAS.com/ADITYO WISNU Mi Celor HM Syafei di Palembang saat sedang disajikan

Mi celor legendaris ini memiliki kedai pertama di 26 Ilir. Namun, kata Nuraini, cabang tersebut sudah pindah ke Jalan Merdeka lantaran area parkir yang kurang memadai di lokasi lama.

Meski begitu, Mi Celor HM Syafei kini punya sekitar 10 cabang, sehingga kita bisa memilih datang ke cabang manapun yang dirasa lebih dekat.

Baca juga: 6 Area Wisata di Jembatan Ampera Palembang, Mampir Warung Terapung

Seporsi mi celor biasa harganya Rp 24.000, sementara porsi jumbo Rp 36.000. Sedangkan mi celor udang dibanderol Rp 59.000 dan mi celor spesial dibanderol Rp 62.000.

2. Mi Celor Poligon

Tempat makan mi celor di Palembang yang tidak kalah populer lainnya adalah Mi Celor Poligon. Lokasinya ada di Jalan Raya Bukit Sejahtera Blok BA No. 23.

Seporsi mi celor ukuran kecil dibanderol seharga Rp 15.000, sementara ukuran lebih besar dihargai Rp 20.000.

Kita bisa memesan dengan ekstra mi jika porsinya dirasa kurang atau menambahkan udang untuk menambah kenikmatan.

Baca juga: Resep Laksa Palembang, Pakai Mi Putih Kenyal

Selain mi celor, pengunjung juga bisa menikmati menu lain seperti tekwan dan pempek.